休日だより

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　




レモンバームティを飲み・・・
ベランダのもうすぐ咲きそうなチューリップは昨年の敬老の日にＹちゃんの保育園で貰った球根
春休みにお泊まりに来るかもな孫達用にグラタン大量仕込み
残りのマカロニ＆ありあわせ野菜スープでお昼ご飯～♪


な、春の休日でしたッ～

春分の日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大好きなきんぴらごぼう♪



春分の日の今日はちょっぴり忙しかったッ・・・
私がお昼ご飯を食べたのは２：３０、ジレ君は昼食は食べる時間なかった。。。

繁忙期もそろそろ終盤ですが、忙しいのは大歓迎！
ラストスパート頑張りましょー♪





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オットのリクエストできんぴらのかき揚げ




春分の日ってことは昼と夜の時間が半分半分・・・
明日からは昼がどんどん長くなるッッ～♪

沈丁花

　　　　　　　　　　　　　　



毎年楽しみにしている沈丁花が満開に～♪




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


お隣のビルの植え込みに咲いているのですが・・・
会社の外に出ると風に乗って芳醇な香りが漂ってきます～～






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


うぅ～～ん、春ですねぇ～

キッシュ風

　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日は暖かでしたねぇ、もう、ほんとうに春かもです～♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


パンのシールを集めてリサとガスパールのシリコンスチーマー貰っちゃいました・・・
早速、ありあわせの材料でテキストに載っていた　『　簡単キッシュ風オムレツ　』　に挑戦♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



こういうのって貰っても所詮は景品ですぐに使わなくなって置き場所に困っちゃう・・
ってのは分かっているのですが・・

リサとガスパールはとっても好きなキャラなのでついつい魔がさして～汗


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



いいのいいの、私が飽きたら孫達におままごと用におろすから・・・ふふ

ホワイトデイ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


『　ホワイトデイなのでっ♪　』　ってことで、Ｍちゃん＆Ｙちゃんがケーキを届けてくれました～♪

バレンタインデイに私からみんなにチョコあげたからね・・・
最近は友チョコとか言って女子から男子にだけじゃなくて、女の子同士でもチョコあげたりしているようなので・・
私からはジレ一家５人分のチョコをあげてたんですよね。。。
( ちなみに姑にも友チョコ ( ばばチョコ？ ) あげましたョー )

ってことで、お返しにみんなから美味しいケーキ屋さんのうれしいケーキのプレゼントッ！！
サンキューでした


オットもバレンタインにチョコもらってたみたいだけど・・・
ホワイトデイのお返しはあげなくていいの・・・・？？

ってか、それって妻の私が準備するものなのッ。。。。？？？

ここんとこ、休みのたびに手作りケーキや巻き寿司をジレ宅に持っていってるので・・
今日はもういいかな、と思ったんだけど。。。汗






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卯の花煮のレシピをということですが・・・




　◆ 材料は
　　① おから・・２４０ｇ
　　② エビ・・・殻をむき背ワタをとる
　　③ 鶏肉・・・エビと同じくらいに切る
　　④ 干し椎茸・・水で戻して薄切り
　　⑤ 人参・・・・いちょう切り
　　⑥ ごぼう・・・ささがき切り
　　⑦ ねぎ・・・・小口切り

　◇ ②～⑥をサラダ油で炒め、椎茸の戻し汁、かつお出汁、醤油、酒、味醂等で
　　　好みの味付けをし
　◇ ①を加え木ベラでかき混ぜながら好みの固さに煮詰めてできあがり～
　◇ 最後に⑦を入れます、ねぎの食感が残るように余熱で火を通す程度・・

　私はややしっとりした仕上がりが好き♪
　パラパラは×

　こんな感じで自己流でやってみました～