昨日作ったブラウニー、美味しかったのでレシピを・・・
◆ 材料
チョコ・・・・・・・・・５０ｇ
サラダ油・・・・・・・・５０ｇ
牛乳・・・・・・・・・・８０ｃｃ
砂糖・・・・・・・・・・８０ｇ
薄力粉・・・・・・・・・６０ｇ
アーモンドパウダー・・・５０ｇ
ココアパウダー・・・・・１０ｇ
ＢＰ・・・・・・・・・・小１/２
◆ 作り方
① チョコをポキポキ折って耐熱ボールに入れレンジで溶かす、
この上に材料を加えていくので耐熱ボールは大きめがよい。
オーブンは２００度で予熱しておく。
② ①のチョコにサラダ油を少しづつ混ぜる。混ざったら牛乳、砂糖、ふるった粉類も混ぜる。
③ オーブンシートを敷いた型に生地を流し込む。
④ 予熱したオーブンで２００度で１０分、１８０度で２５分焼く。
途中でオーブンの下段に移し、焦げそうになったら表面をホイルで覆う。
竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。
⑤ 焼きたてはくずれやすいのであら熱がとれてから型を外す。
冷蔵庫に一晩入れておくとシットリ♪
参考にしたのはこちらのレシピ → ☆
ワインを飲んだ時のデザートに近日中にまた作る率高し。。。。
ふふ
