母はおからがあまり好きでなかったようで子供のころは食卓にのぼることもなかった卯の花煮・・
大人になってたまたまお惣菜売り場で買って食べてみたら、うぅ~んなかなか美味しいじゃんッ♪
母が作るのを見たことがないのでどうしたもんか・・・
手探りですがあれこれレシピを検索してやってみるようになりました~
子供の頃は 『 お手伝いしなさいッ 』 と言われて渋々台所の母のそばに立っていた私ですが・・
いつの間にか見よう見まねで母が作る家庭料理の手順なども覚えていったようで~
母があまり作らなかったものはどうしたもんかいつまでもアタフタしてしまいます・・・・汗
でも、久し振りに作った卯の花煮、やっぱり美味しいッッ♪
母がなんと言おうと私はこれ大好き!!
オットもあまり好きというようでもないですが、私ひとりで作ったの全部食べてもぜんぜんOKですッッ~