にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

スモーク祭り

2021-05-16 19:06:18 | foods&cooking
                     








今日は材料をそろえて・・・~(*´▽`*)v





           
           







キッチンでできる自家製スモークに挑戦挑戦ッッ(*^^*)!


せっかく、母の日にもらったスモークポットですので・・・

よくわかりませんが、とりあえず説明書通りにやってみました~







                 








はいはい、思ったより短時間でいいかんじに完成ッ!!

ソーセージやらゆで卵やら、カマンベールチーズ、たこ、海老、ホタテにサーモン💛


次から次へとスモークスモーク・・・・(^ー^* )フフ♪








             




ああ、美味しかったぁ~(*'▽')💛

やっぱりサーモンが一番美味しかったかなッッ♪♪


ビールがすすむお味でッ・・

写真は撮りませんでしたけど、久しぶりにワインも飲みましたョ~




でも、何もかも燻製ばかりっていうのはちとキツイかも~
他のお料理の中の一品として食べる方がいいかな・・・


ま、今日は初めてなので、これから色々と試してみましょうかね~ふふ














コメント (2)
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