一昨日の事ですが・・・・・・・・・・・・・僕は清水町に用があって、嫁さんは和知ケ原町に用があったので、午前中が終わってすぐに用事を済ませて・・・・・・・・・・
昼食を食べて帰ろうか! となったんです。 行ったのは、お洒落な・・・・・・・
はい、ここは和知原の「ラディッシュ」です。 お昼の他に、夕食用の惣菜も買って帰るそうで・・・・・・・・・
店に入ろうとしたら・・・・・・・・・・入口に、こんな案内板が置いてあったよ!
おっ、ランチのお勧めだな! これにしようかなーーー? しきゃ~~~し、「マクロビオティックランチプレート」・・・・・・・・・・・これは初めて聞く言葉だよ!
後ろの方の「ランチプレート」は解る様な気がする。 皿ではなく、お盆のようなプレートに窪みがあって、御飯やおかずが何種類かを一つのプレートに乗せているような・・・・・・・・・・「お子様ランチ」の大人版だね!
しきゃ~~~し、マクロビオティック とは何だろう? マクロ・・・・・・・ミクロに対してのマクロなら・・・・・・大きい? 全体?
ビオティック・・・・・・・・・・・・「ビオディナミ」 じゃないんだね!
何だか解らないけど、これを食べてみよう! っと思って中に・・・・・・・・・
でも、ちょうどお昼時で、お客さんが多くて満員だよーー! 仕方ない、待つのは厭だから・・・・・・・・・横に置いてあった弁当にしたよ。
はい、中身はこんな感じです。
何だよ、ただの精進料理弁当じゃないか! などと怒らないで下さい。 スーパーなら300円位で売っていそうな・・・・・・・・・名付けるなら、「田舎弁当」とでもしましょうか、安くで売っていそうな弁当です。
しきゃ~~し、体には良さそうだよ!
でも、意味が気になったので・・・・・・・・・・・次の日に調べてみました。 まず、「macrobiotique」 フランス語だそうです。 おっ、「ビオディナミ」の親戚かな?
なーーんだ、「マクロビオティック」とは・・・・・・・・・・・・長寿法の意・・・・玄米、野菜、海藻などを中心に摂取する食事法
やっぱり、精進料理みたいな物だったよ!
検索で調べたら・・・・・・・・・・マクロビオティック通信講座とか、マクロビオティック検定とか、マクロビオティック資格講座とか、マクロビオティック体験セットとか、沢山出てきます。
資格講座があるのなら、合格したら「マクロビオティック ソムリエ」とか呼ぶのかな? 野菜ソムリエ・お茶ソムリエ・色々とあるもんねーーー!
ところで、その500円の「マクロビオティック弁当」は美味しかったのか? 気になるでしょうが・・・・・・・・この次には、別の弁当を買います!