月曜日のディナー・・・・その１

　　　長崎で飲みすぎたけど、宮崎に帰って来ても飲み会は続くのです！　



　　　　　　　　　　　でも、単なる飲み会ではなくディナーです。



　しきゃ～～～も、単なるディナーではなく、「三國清三シェフ×中西貞人シェフ　　コラボレーション　チャリティーディナー」という長い名前の会なんです。　



　　　　　　美味しい物を食べて、美味しいワインを飲むぞーー！　

月曜日のディナー・・・・その２

　はい、会場は宮崎観光ホテル２Ｆの「ディアマンルージュ」でした。　　　　この日は「宮崎市・花火大会」の日だったので、席によっては花火が見えるのかな？　



　　　　　　　しきゃ～～し、結果的には、音が聞こえただけだったよ！　

　

月曜日のディナー・・・・その３

　　　　　　　　　　はい、貸切にしてのコラボディナーです。

月曜日のディナー・・・・その４

　案内されたのはこのテーブルです。　　　　厨房が良く見える、素敵な場所だったよ！

月曜日のディナー・・・・その５

　　　　　　　僕たちのテーブルは１０人で、正面はこの二人だったよ。



　　　　　　　　　　いつものワイン会と同じだね！　

月曜日のディナー・・・・その６

　手の込んだ、美味しい料理が沢山出たけど・・・・・・・・・・・・しきゃ～～し、塩が効き過ぎたのもあったなーーーー！　　　　　　　




　　　　　　宮崎は暑くて汗をかくから、塩分が不足すると思ったのかな？

月曜日のディナー・・・・その７

　席に着くとメニューが置いてあったけど・・・・・・・・・・・・開けてみたら、三国シェフと中西シェフのサインがしてありました。　



　僕たちのテーブルだけなのかな？　　　　　全員にしていたら、約１００回もサインするので料理を作る前に疲れたでしょうね！

月曜日のディナー・・・・その８

　大型のスクリーンに料理を作っている様子が映し出されている・・・・・・・・・・そんな雰囲気の厨房ですが、中にいる人も多かったなーーーー！　



　　　　１００人近くの参加者なので、厨房は戦争みたいだったよ！　

月曜日のディナー・・・・その９

　知り合いも沢山来ていました。　　　　　この夜は料理だけに噛み付いていた「Ｎ倉Ｓ子」さんとか、フィレ肉提供者の「Ｏ崎Ｍ春」君なども隣のテーブルだったけど・・・・・



　宮崎観光ホテルの「Ｔ川社長」も会場に・・・・・・・・厨房の中にも長時間いて、連携が上手くいっているか等のチェックをしていましたよ！　

月曜日のディナー・・・・その１０

　　　　　　　　　　この人ともパチリと・・・・・・・・・・



　某Ｍ銀行の会長ですが、僕が頼んだ訳でもないのに自発的にこんなポーズをしてくれました。


　「三木会」で「Ｆ元Ｋ生」君からしっかりと仕込まれているんですね！