土曜日は嫁さんが友達と夕食に出かける事になっていたので・・・・・・・・・・久しぶりに、自分で「男の料理」を作りました。
たまにしかしないので・・・・・・・・結構、好きなんですよ。
でも、人様に食べてもらうのは気が引けます。 自分ひとりで食べる時だけです。 自分勝手に材料を選んで、自分勝手に味をつけて・・・・・・・不味くても文句が言えないし、美味しかったら「僕って天才じゃない?」と思って楽しいし・・・・・・
それと、久しぶりに家でゆっくりしながら、美味しいワインを飲みたかったから!
火曜から金曜まで自粛して、一滴も飲まなかったので、・・・・・・・・嫁さんも留守だし、飲むぞーーーー!
まず、男の料理には・・・・・・・男前豆腐店の冷奴でしょう!