昨夜は第三木曜日だったので「三木会」でした。 今回は出席者が10人だったのでワインのチョイスに悩みました。
10種類のワインをチョットづつ飲んでも、最後には何を飲んだか解らなくなるので、全部2本づつ5種類のワインを選んで・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・じっくり味わってもらおう!作戦で・・・・・
1,2、白 ブルゴーニュ 2004 ドミニク・ローラン
3,4、白 ガリマティアス シャルドネ 2004 レ・ブリソー
ビオディナミのワイン(レ・ブリソー)と、従来のワインとの、シャルドネ対決にしてみましたが・・・・・・・・・・・・ここは、ドミニク・ローランの勝ち!