炒飯

時折

冷凍ご飯の

一掃大作戦（作戦ってほどじゃありませんが）

で炒飯

中身はその時冷蔵庫に有る物

なので

微妙に味が異なりますが（笑）

ベースの作り方は

母仕込み

私が母から教わった料理は

祖母から伝わる物、母が料理教室で習った物

色々有りますが

炒飯は料理教室で習ったそうで

私も色々試してみたけれど

やっぱり

これが美味しいの


母に

腕上げたわね！と言われて

ちょっと嬉しいナオスケです

大人になると

褒められる事

あんまり無いからね～（笑）