美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

広島の牡蠣でカキフライ

2015-03-03 09:42:19 | 我が家のご飯
母のお友達で 転勤族で広島に住んで居た事がある方が 毎年送ってくれる江田島の牡蠣 絶品なのです 江田島は 尾道や竹原にもアクセスが便利らしい という事で 今年こそ親友と出かけたいな!と思ったら 予定がなかなか合わなくて・・ こう言うのはご縁なので また来年! カキは本当に香りが良くて美味しいのです 生でレモン絞って カキフライ、少し小麦粉を付けてオイスターソースで味付けし . . . 本文を読む

遅ればせながらの王子火伏の凧市報告

2015-03-03 09:41:38 | 日記
もう今から約1月前の 2月の11日建国記念日 祝日でお休みだったので 何処かでかけたいな~と 前日思い立ち 色々調べていたら ふと思い出しました 初午の日は 王子の火伏の凧市! 実は昨年 私の大好きブログMeg'sroomのmegさんが この凧市のお話を書かれていて 行ってみたい!凧を買いたい!と思っていたのです 2月11日は、ちょうど初午の日だったのです 寝坊してい . . . 本文を読む

チョコレート

2015-03-03 09:39:33 | お菓子
チョコレートが好き というよりは チョコレートホリックな私 2月はバレンタインデーもあり 色々と身の回りで チョコレートが行き交った月でもありました 中でも親友に友チョコで貰ったBlondelさんの チョコレート 美味しかった~ 夫にはリクエストが有った チョコレートケーキを作ってあげられなかったので 時間が出来たら仕切り直しと言う事で 夫が好きなリンツのチョコレートを . . . 本文を読む

茶碗蒸し

2015-03-03 09:39:22 | 我が家のご飯
二月は逃げると言いますが 本当に あっと言う間の1ヶ月 寒さに弱い私はどうも不調の多い冬なんですけど ヨガを初めてから とっても元気に苦手な季節を乗り切っています もともと晩ご飯の備忘録として始めたブログなのに 写真たまりまくり(笑) それには深ーい訳がありまして とか言って それほどの理由はございません 忙しさにかまけて さぼっていただけで 私たち夫婦は元気だったの . . . 本文を読む