夫の実家から
長茄子・キュウリ・玉葱・ジャガイモなどなど
沢山の野菜が届きました
いつもありがたい事です
レッドオニオンは青じそと一緒にサラダ
長茄子は煮物
ジャガイモはお味噌汁で
は～落ち着くご飯
旅行に出かけると
帰り道には
こんなご飯が食べたくなります
胃腸にも、心も落ち着きますね . . . 本文を読む
毎年恒例の梅シロップ
今年は早々に
６月入ってすぐに
南高梅を買い込んで
漬け初め
そしたら
父の知り合いから
またまた沢山貰ってしまって
先週は私が忙しい上に
保存便と実家の保存庫が
もうキャパシティーオーバー
困った
って事で
熟れて来てしまった梅は
ジャムにしてみました
爽やかな酸味が
何だか身体に良さそうな気がします（笑）
クエン酸で
梅雨＆夏を元気に
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