昨日のカレー煮で・・・

昨日の鶏肉とキャベツのカレー煮 次の日にはジャガイモを煮ると美味しいのですよ 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　（これ母直伝） でも今日はご飯にかけてカレーとして食べてみました カレーにはいつもの母のラッキョウを添えて このらっきょうは鳥取のラッキョウを穀物酢と黒糖の甘酢に漬けた物です サラダにも刻んで入れたり大活躍 母は春になると、らっきょうやら梅やら・・・大忙しです . . . 本文を読む