美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

鯖の味噌煮とかぼちゃ

2010-03-30 22:21:01 | 我が家のご飯
実は嫌いな物の多い夫 蒟蒻も嫌いな物のひとつです 鯖の味噌煮って蒟蒻付け合せるの・・・スタンダードかな?と 私は思っているのですが 地方によってとか、お家によって違うのかしら? 蒟蒻でも食べるのですが、何となく苦手な物を出すのも・・・と なるべくお豆腐とか、違う物で代用します 今日は、先日テレビの料理番組で『減塩鯖味噌』なる物を観て 美味しそうだったので、参考にして作ってみました . . . 本文を読む