産直野菜・豚・豆腐+持ち寄りご飯のお供で
産直パーティをしました。
宴会長のMさんが、どかっと座って指示出し、
みんなで働きます(笑)
お鍋の出汁は、Oさんの手づくり!
色々ミックスのピリカラ。
Iさんのきんぴらゴボウも美味しかったわ
手づくりちりめん山椒に
福岡の明太子 その他いろいろ‥。
「蓄熱ダイヤモンド銅釜」って書いてある
なんかすごそうなMさんの炊飯器。
去年のお味噌も食べ比べ。
同じ日に仕込んだのに、お家によって全く味が違います。
左から
しょっぱい → → すっぱい → → 苦い。
ちなみに、私のは、一番右の苦いやつ。
でも、それぞれ、手づくりの味わいがあって面白い味