野菜増し増し焼きそば

今日のお昼ごはんは、野菜増し増し焼きそばです。
とにかく野菜がたっぷり入っています。


使った麺は一玉だけなので、相当な野菜の量です。
スーパーの特価品を漁って来ました。
まだまだキャベツやニンジンがあります。
メニューを考えるのが大変です。