おいしい海苔

みなさんは、海苔にこだわりがありますか？

私は、「築地林屋」の海苔が好きで、東京出張の際は、なるべく寄って買ってくるようにしています。

お店の場所は、築地の魚市場の中の場外市場で、詳しくは、林家のＨＰをご覧ください。

先日、東京に出張した際も、立ち寄らせてもらいました。あいにく、その日は商談が長引き、築地に着いたのは５時を回っていました。

築地界隈は、すでに午後５時にはほとんどのお店が閉店していて、魚市場の門も閉じていましたが、守衛さんに聞くと、林家さんの社長は、遅くまで仕事していますよ、まだ居るかもしれない。とのことだったので、閉店を覚悟で行くと、まさに、シャッターを閉めて帰宅するところだったのですが、快くお店を開けてくれました。

今回は、特上の海苔を注文して、送ってもらうようにはなししたところ、翌日、電話があり、前回購入した海苔と違うとのこと。

私は、前回「おどろきの」という海苔と「特上」を買ってきており、やっぱり特上の方がおいしいかなと思い、今回は特上だけ注文してきたのですが、間違ったのではないかと思ったらしく、確認の電話でした。

閉店間際のお店を開けてくれたり、確認の電話をくれたり、代金も、手数料負担の振込みでいいですと、至れり尽くせりの対応でした。