クロマグロ（本マグロ）という名称

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（３代目三遊亭金馬。ウィキペディアより引用。）

古典落語の「薬缶（やかん）」は３代目三遊亭金馬の得意噺であった。何でも知っていると豪語するご隠居に八五郎がいどむ。

「魚のコチはなぜコチというんですかい？」
という八五郎の問いに対してご隠居は
「こっちに泳いでくるからコチじゃ」
「向こうへ行ったらどうするんですかい？」
「お前が向こうに回ればいいのだ」

「ヒラメは？」
「平たいところに目がついているからだ」
「じゃあカレイは？」
「あれはヒラメの家来で、家令をしているからじゃ」

このようにして、ご隠居のこじつけがえんえんと続く。中にマグロの名称に対する問いがあり、ご隠居は「真っ黒だからだ」と答える。これはこじつけではないように思う。

一昨日述べたように、現在ではさらに黒をつけて本マグロのことを「クロマグロ」と呼ぶ。歴史的に最初は「クロ」だったが、「クロ」の中の中核として「真（マ）」が付けられ「マグロ」となった。さらに歴史を下ると「マグロ」の中の代表として「本マグロ」と呼ばれ、最終的に再び「黒」が付いて「クロマグロ」になったとは考えられないだろうか？

じじつ今のマグロ漁師は「メバチマグロ」や「ビンナガマグロ」をマグロとは呼ばない。漁師がマグロと言うのは「クロマグロ」だけである。値段もぜんぜん違う。「メバチマグロ」はたんに「バチ」と呼ばれる。

私たちが常に食べてスーパーでも売っているマグロの刺身はみな「メバチマグロ」である。スーパーごときで本マグロなぞ売っているはずもない。

　　　　　（タイセイヨウクロマグロ。ウィキペディアより引用。　）
　　　　　


　※私の俳句（夏）

　　　　老若が出てくるメロン狩りハウス