手打ちうどん すみた@赤羽 ★★★★★

1960年代のアメリカコメディドラマ・奥さまは魔女。当時の日本語訳を見ていると、相対する日本語が無かったコトもあるでしょうが、かなり強引また時代がかっているのが目立ちます。

例えば彼女のお家の住所。英語だと「1164 Morning Glory Circle」であるのに対して吹替版では「曙町1164番地」と言っていたりかなり強引です。

他にも料理名なんかにもコレは遺憾なく発揮されていて、

「パイナップルアップサイドダウンケーキ」は「パイナップルショートケーキ」

「鶏肉のワイン煮」は「鶏肉の葡萄酒煮」とまぁこんな感じなのですが、何話の話だったか、ダーリンの好物として会話に出てくる料理が未だに謎です（画では出てこない）。即ち

うどん入りチキンスープ

なーんじゃソレ？なーんじゃソレ？？？フォーのコトかしら？スープスパのコトかしら？想像を張り巡らせるのですが、全く検討も付かないのです。

そんな謎なうどんは置いておいて、本日は人気なうどんをご紹介いたしましょう。

すみた

約一時間並んで出てきましたのは、こちら

かしわおろしぶっかけ（冷）

待ってましたー。早速いただまーす！


しこしこ滑らか〜

さっすが人気店。うどんはコシがありながらも、絹のように舌触り滑らかで大変良く打てています。うどん粉の質も上々でうどんだけでちゃんと美味いです。

鶏天はどうかな

めちゃジューシー！！！！

どうやればこんな風に揚げるコトができるのか？ってくらい、噛んだ瞬間に鶏肉のエキスがドバドバ流れ出てビックリします。味付けに胡椒を効かせてあり、パンチがあります。めちゃくちゃ美味ーい！

あっという間に食べちゃいました。

こちらはおツレの親子ぶっかけ。ちくわ天はフツーだったそうです。

にしても、やっぱり気になる「うどん入りチキンスープ」。ってコトでネットで調べてみてみたら

こんなんあった！

なんでも、ドラマに出てきた料理のレシピ本だそうな。うどん入りチキンスープは載ってるのかしら？どなたか、知ってる方がいらしたらご一報くださいませ。