momokaの部屋

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momoka(猫)の日記 & 花 日記と備忘録

午後から 本格的な雨降りに・・・

2024-07-10 15:51:13 | 主人(nanami)のつぶやき

 

 

        3時過ぎから 土砂降りの雨に・・・・・・・

 

        梅雨入りからは 雨は 夜降って 昼間は 降ったり止んだり小雨程度でしたが・・・・・

        そのおかげで 庭木や花鉢たちの水やりから 解放されていました

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美味しい水出し茶は・・・

2024-07-10 15:39:01 | 生活の知恵

 

 

          

   水出しは成分が壊れにくい? 

   美味しく安全な“水出し茶”の作り方

 

 

    水出し茶を作るときの注意点

         日本の水道水はカルキが入っています。よりおいしい水出し茶を作るには、いったん沸騰させるか浄水器を通すといいでしょう。

         その場合、菌が増殖しやすくなるので、多く作りすぎるのは避けて早目に飲み切ってください。

 

         茶葉ですが、煮出したお茶は殺菌成分が抜け出るため、内包するタンパク質が腐ることがわかっています。

         水出しは煮出したお茶より殺菌成分は抜けませんが、雑菌の繁殖を防ぐために茶葉の浸出は冷蔵庫内で行ってください。

 

     

   おいしく安全な水出し茶の作り方

 

             

 

 

      お湯で作る方法】


        (1)ティーボトル(容量750ml)に茶葉8~12gをお好みで入れる


        (2)茶葉がひたひたに浸かるくらいの熱湯を注ぎ、大量の氷を投入する


        (3)水を容器いっぱいに注ぎ、容器を回して茶葉を泳がせたら完成

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八重咲桔梗

2024-07-10 15:07:06 | 草花

 

 

 

                     

 

 

                     

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合歓の木

2024-07-10 15:05:49 | 花木

 

 

           尾俣川沿いに・・・・・・・

 

              

 

                  

 

                      

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ノウゼンカズラ 2種

2024-07-10 15:01:07 | 花木

 

 

 

         ① 県道沿いの大木に・・・・・・・

 

 

                 

 

 

 

    ② 尾俣川沿いに・・・・・・・

 

 

                 

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銀梅花

2024-07-10 15:00:13 | 花木

 

 

 

                    

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藪茗荷 開花

2024-07-10 07:25:59 | 草花

 

 

 

                   

 

 

 

                   

 

                    玄関から中庭を・・・・・・

       

                    藪茗荷で 覆われています    そのおかげか 雑草が 生えてきません

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常山紫陽花「碧の瞳」 6

2024-07-10 06:11:18 | 紫陽花

 

 

 

 

                    

 

 

                         前回記事     7/3

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鬼百合

2024-07-10 06:10:22 | 草花 つぼみ

 

 

         つぼみに 赤色が・・・・・・・・

 

 

                 

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白実万両のつぼみ・・・

2024-07-10 06:09:10 | 花木

 

 

 

                  

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