前にお年取りの魚はブリかサケか?って内容のブログのタイトルだけ見かけたんだけど、今年の我が家はそのどちらにも当てはまらない「鯉の塩焼き」でした。春月さんにいただきました。
私はハッキリ言って鯉は好きじゃない。ちょっと食わず嫌いなとこもあるけど、やっぱ独特のクサミがあるような気がして…。
ところが!
鯉の塩焼きなんてど~なのかなぁという心配をよそに、まず見た目も美味しそうじゃん!食べてみたらクサミは全くなくおいしかった~。鯉に対する見方が変わったので、これからはうま煮とか鯉こくも食べられるようになるかも?いや、今日の塩焼きが特別なんだよな、きっと…。
これからはブリVSサケの闘いにコイも参戦しそうな予感。
鯉食し 罰ゲーム見て 暮れにける ひでじ
みなさん、良いお年をお迎えください。
私はハッキリ言って鯉は好きじゃない。ちょっと食わず嫌いなとこもあるけど、やっぱ独特のクサミがあるような気がして…。
ところが!
鯉の塩焼きなんてど~なのかなぁという心配をよそに、まず見た目も美味しそうじゃん!食べてみたらクサミは全くなくおいしかった~。鯉に対する見方が変わったので、これからはうま煮とか鯉こくも食べられるようになるかも?いや、今日の塩焼きが特別なんだよな、きっと…。
これからはブリVSサケの闘いにコイも参戦しそうな予感。
鯉食し 罰ゲーム見て 暮れにける ひでじ
みなさん、良いお年をお迎えください。
鯉の塩焼きとは!!
初耳です。
鯉は洗いも、煮物も苦手・・川魚独特のにおいと骨が・・。
塩焼きとは初めて聞くのでちょっと食べてみたいですね。
ちなみにつぶあん家ではブリの照り焼きでした。
今年もよろしくね♪
そう、普通はブリだよね。ウチも今までそうだったもん。
でもね、鯉の塩焼き、意外にイケルよ!
苦手だった私でも食べれたから、つぶあんさんも大丈夫かも。