大寒

2018/1/24（水）雪降ったり止んだり

もち米が残っていたので　大寒の時期に。

昨日　文殊山へ行く前に　桜エビを混ぜ込んで突いた餅を　半切の竹筒に入れて置いたんだ。

一晩経ったら　もう固くなっている。

息が切れそうになるが　切り分けたら　ほらね。

焼くとエビの香りがほんのりして　美味しいよ。