一応の女史ですもの。
玉子料理くらいはできないとってやつですよ。
もしお見合いとかあって、釣書に得意料理は「餃子」、
なんて書けないじゃないの。
『うわ。こいつニラくせーなー！』とか思われてもやだし。
やなわけないじゃん！ニラ臭くたっていいじゃん！！
なのですが一応玉子にもこったことがあります。
目玉焼きはやっぱり今でも失敗率が高いけど
ぴろーんと焼くのは得意です。
玉子だけにかわいく書いてみましたが
実際はブヒです。
玉子１個でも大丈夫ー。
ぐりぐりと混ぜてフライパンに広げます。
ひっくり返さずそのまま焼いて、
表面も焼けたっぽくなったら
火を止めて盛り付け。
ペロペロな玉子を取る時に必要なのは
さいばし１本！！
２本書きましたが必要なのは１本。
これを玉子の端に
ぐりぐりと回しながら差し込んで、
気合で皿まで運ぶ。
今回は焼きそばの上に玉子のせてみました☆
ぺローン・・・とのせただけですが
外側の玉子を中に押し込めばわりとまともな形に
見えてきます。わたしは面倒なのでこのまま食べました。
オム焼きそばも大好きです。
ぽちっとクリックお願いします☆
玉子料理くらいはできないとってやつですよ。
もしお見合いとかあって、釣書に得意料理は「餃子」、
なんて書けないじゃないの。
『うわ。こいつニラくせーなー！』とか思われてもやだし。
やなわけないじゃん！ニラ臭くたっていいじゃん！！
なのですが一応玉子にもこったことがあります。
目玉焼きはやっぱり今でも失敗率が高いけど
ぴろーんと焼くのは得意です。
玉子だけにかわいく書いてみましたが
実際はブヒです。
玉子１個でも大丈夫ー。
ぐりぐりと混ぜてフライパンに広げます。
ひっくり返さずそのまま焼いて、
表面も焼けたっぽくなったら
火を止めて盛り付け。
ペロペロな玉子を取る時に必要なのは
さいばし１本！！
２本書きましたが必要なのは１本。
これを玉子の端に
ぐりぐりと回しながら差し込んで、
気合で皿まで運ぶ。
今回は焼きそばの上に玉子のせてみました☆
ぺローン・・・とのせただけですが
外側の玉子を中に押し込めばわりとまともな形に
見えてきます。わたしは面倒なのでこのまま食べました。
オム焼きそばも大好きです。
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黄身が破れるのが悲しい、、
少し前に高確率で黄身が破れるようになったので、
思い切って奮発してティファールのフライパンに買い替えました。
少量の油でも目玉焼きがフライパンの上で
するすると動いて快適でした。
今まで安いフライパンを何度も買い換えていたのが、
なんだか悔しい、安物買いの銭失いでした。
思わずＰＣ前で「きゃ」とか、滅多に発しない声を
出しました。・・誰もいなくて良かった(笑)
さいばしの使い方とか、玄人ですよ、玄人！
卵と焼きそばって最強ですね。あぁ田の久さんに
行きたい
釣書←笑った！
何で釣るんですかー？
まっ、mtcさんなら餌なしでも沢山引っかかりますね
皿までフライパン持ってて下さい
って、最近のブログ読んでて思います♪
でもね、やっぱり料理の出来る女は最強（笑）
うらやましい～！！
わたしも頑張らねば…（汗）
しかも、卵の混ぜ方がいい感じで美味しそう！
画面の前で、「ぅううむ」とうなってしまいました
わかります・・おいしそうなプルプルが
ブチって破けた瞬間のあのなんとも言えない悲しさ・・・
わかりまーす
おぉーティファールのフライパン・・・
いいなぁ・・・フライパンの上でスルスル動く
目玉焼き・・・いいなぁ・・。
わたしも最近ちゃんと料理するし・・
ここらでいっちょまともなフライパンでも
買ってみるかな
しらたまさんへ
「きゃ」
ぽろっと出るオナゴ言葉はくると思うよー
・・「くる」って・・・わたし一応な女史ですがね、フフ。
たまにはこう、ぶりっとかないとならないわけですよ。
忘れないうちに使う、この感じです。
さいばしなかなか機能的に使えてますよねー♪
と自分で言ってみますができた時は自分で感動です（笑）
田の久さんそいえばわたしも行ってないです！
と・・また真似っこしそうです
まんぷくさんへ
さっ・・・冴えてる
わたし今白豚です。もちろん夏は黒豚です。
玉子焼きで釣ります
さいばし持参です。
餌無しでひっかかるというか・・・わたし
その辺に餌はないかと探す方です
そうか！！フライパンを持ってお皿まで行けば
良いですね、ありがとうございます
Ｋさんへ
料理上手
実物を・・・実物を見ておきながらＫさんなんとっ！！
って料理見たことないですね・・前に餃子持っていきます！
とか騒いだわたしをお許しください（笑）
Ｋさん、大丈夫です、ドカっと作る○な料理は最高です。
野菜ちゃんと洗ってるＫさんなら、大丈夫です
マッスルシスターさんへ
あはは♪どれだけ家で食べてるんだー！って感じですよね♪
すっかり宅飯はまっております
どうしよう行動範囲が近所のスーパーっていうのも
悲しいものがありますー
マッスルシスターさんの行動力を見習いたいです
思い出したよ、夏場の冷やし中華とか
散らし寿司の錦糸玉子とか作ろうと頑張ってみるも
薄焼き具合が薄すぎると菜ばしぐにゅぐにゅってとこで穴空くし、あついと違うただの「玉子焼き」になっちゃうし。
はっきり言って、薄焼き卵は苦手です(暗)
焼きそば食べたーい。
ソースも美味しそう・・・
今日、昼食べてないし・・・・
めちゃ、おなか鳴ってるし・・・
永ちゃんのオムライスも見ました！！
すごくおいしそうです・・わたし・・・
自分で作りましたからーーーっ
おいしかったです☆たまにこうやって焼きそばも
こるとおもしろいですね♪
そしてふたばさん、さすがです・・・菜箸も
ブイブイ使ってるのですね、もしや常識っ（号泣）
薄焼き玉子だけだったらすごく得意なのですが
そこからの応用編はやぱしまだハードルが高いようです
いつかふたばさんとモリモリご飯食べまくりたいです。
わたしの餃子と鶏のから揚げはいつかコラボさせましょう
そんな律儀なｍｔｃさん、ステキ。
餃子とから揚げのコラボ・・・！！！
なんて魅力的な響きでしょうね。
でもね、折角だからみんな呼んじゃいましょう、的な発言をどちらかが絶対すると思うの。
そして、収集つかないくらいの量の餃子とから揚げを作り続ける気が。
あぁ、妄想しすぎ。
昨日記事内にコメントの返事は後ほど、
そんなようなことを書いてからふたばさんの
コメントをひっそり読ませてもらい、
『これはヤベーーー！！』と思ってました
今日は返事を書きたくて書きたくて（笑）
ヤベー！ヤベー！って思ってました♪
餃子とから揚げのコラボ、ドワー！っと作って
お茶碗持ってウロウロしたいです・・
あはは♪わたしその場にやえさんとeruさんはいるな・・って
わたしの方が妄想激しいですからー