保育園で頭ぶつけた次男坊、オッチョコチョイは親父似
食いしん坊も親父似、タマゴ大好きなので今朝はハムエッグ。
7年前、私の親父が亡くなった時
姉達は病院に行きっぱなしで、ウチは誰も居ず
電話番せなあかんやろうと、病院から皆が帰るのを待ちながら
大根の味噌汁とゴハンを炊いていた。
悲しくても腹は減るのだ、ギャーギャー泣いてた姉たちも
黙ってオニギリと味噌汁を喰っていた。
日に三度、食べるということ。
独身の頃はとりあえず食いつなぐ為に
米と小麦粉は切らさぬようにしていた。
これがあれば何とか過ごせたのだ、学生時代は
食費は月2万円、下宿代8千円、雑費併せて5万円で
やりくりしていた、無い金でやりくりするのは結構楽しい。
また、若くて貧乏な時には奇特な学生にメシを喰わせてくれる
先輩やバイト先の上司などが居るわけで、ありがたくオゴッて
もらった、たまに払おうとすると「君がオゴれる歳になったら
それは私にではなく、後輩にしてあげな」と言われた。
とはいえ、そういう歳になって後輩に充分出来たかどうかは
定かでないが(笑)。
今は何でも選べて食べれる時代になったが、なるべくは
その店の味をパクってやりたいと、厨房の見えるカウンターなら
その店の大将が作ってるのを凝視したりする。
出汁巻き、貝汁、親子丼、オムライス等をパクった
それが成功したかどうかは、審査員(家族)が完食したか
どうかで合否を判断する。
貝汁、大成功!!
食べる(作る)ということは、食べさせる人が居ることへの喜びかもしれない。
美味しく食べる顔を見てるだけでお腹一杯。
食いしん坊も親父似、タマゴ大好きなので今朝はハムエッグ。
7年前、私の親父が亡くなった時
姉達は病院に行きっぱなしで、ウチは誰も居ず
電話番せなあかんやろうと、病院から皆が帰るのを待ちながら
大根の味噌汁とゴハンを炊いていた。
悲しくても腹は減るのだ、ギャーギャー泣いてた姉たちも
黙ってオニギリと味噌汁を喰っていた。
日に三度、食べるということ。
独身の頃はとりあえず食いつなぐ為に
米と小麦粉は切らさぬようにしていた。
これがあれば何とか過ごせたのだ、学生時代は
食費は月2万円、下宿代8千円、雑費併せて5万円で
やりくりしていた、無い金でやりくりするのは結構楽しい。
また、若くて貧乏な時には奇特な学生にメシを喰わせてくれる
先輩やバイト先の上司などが居るわけで、ありがたくオゴッて
もらった、たまに払おうとすると「君がオゴれる歳になったら
それは私にではなく、後輩にしてあげな」と言われた。
とはいえ、そういう歳になって後輩に充分出来たかどうかは
定かでないが(笑)。
今は何でも選べて食べれる時代になったが、なるべくは
その店の味をパクってやりたいと、厨房の見えるカウンターなら
その店の大将が作ってるのを凝視したりする。
出汁巻き、貝汁、親子丼、オムライス等をパクった
それが成功したかどうかは、審査員(家族)が完食したか
どうかで合否を判断する。
貝汁、大成功!!
食べる(作る)ということは、食べさせる人が居ることへの喜びかもしれない。
美味しく食べる顔を見てるだけでお腹一杯。
てか、オッサンはダービーいわせとんねんから
ケチなことを言うな~~