四条大宮ジャーナル

この度の東北太平洋沖地震にて被災された方々へ
お見舞い申し上げます

食べるということ

2012-05-31 11:14:09 | 
保育園で頭ぶつけた次男坊、オッチョコチョイは親父似
食いしん坊も親父似、タマゴ大好きなので今朝はハムエッグ。

7年前、私の親父が亡くなった時
姉達は病院に行きっぱなしで、ウチは誰も居ず
電話番せなあかんやろうと、病院から皆が帰るのを待ちながら
大根の味噌汁とゴハンを炊いていた。
悲しくても腹は減るのだ、ギャーギャー泣いてた姉たちも
黙ってオニギリと味噌汁を喰っていた。

日に三度、食べるということ。
独身の頃はとりあえず食いつなぐ為に
米と小麦粉は切らさぬようにしていた。
これがあれば何とか過ごせたのだ、学生時代は
食費は月2万円、下宿代8千円、雑費併せて5万円で
やりくりしていた、無い金でやりくりするのは結構楽しい。
また、若くて貧乏な時には奇特な学生にメシを喰わせてくれる
先輩やバイト先の上司などが居るわけで、ありがたくオゴッて
もらった、たまに払おうとすると「君がオゴれる歳になったら
それは私にではなく、後輩にしてあげな」と言われた。
とはいえ、そういう歳になって後輩に充分出来たかどうかは
定かでないが(笑)。

今は何でも選べて食べれる時代になったが、なるべくは
その店の味をパクってやりたいと、厨房の見えるカウンターなら
その店の大将が作ってるのを凝視したりする。
出汁巻き、貝汁、親子丼、オムライス等をパクった
それが成功したかどうかは、審査員(家族)が完食したか
どうかで合否を判断する。

貝汁、大成功!!

食べる(作る)ということは、食べさせる人が居ることへの喜びかもしれない。
美味しく食べる顔を見てるだけでお腹一杯。


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2 コメント

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Unknown ()
2012-05-31 12:29:47
おごれる年になってんねんから、はよ水着パブおごりなさい(^-^)
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Unknown (大河内)
2012-06-01 10:22:41
お~、行こ行こ。
てか、オッサンはダービーいわせとんねんから
ケチなことを言うな~~
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