陽射しがあたたかくなってきました。
冬眠していた虫たちではありませんが、
春が近づくとモゾモゾと動き出したくなりますね。
写真は、
熟成が完了したレンズ豆味噌です。
確か、タンボロッジの料理長に美味しいから！とお聞きして作ったような。
ひよこ豆のお味噌は以前から食べていましたが、
レンズ豆でも出来るとは！
何でもやってみないとわかりません。
あと、小豆はダメだったと言っていたような気が…
料理長、やってみたんですね（笑）
さて、
今週の入荷情報をお知らせいたします！
2/24㈬ くまっこ農園さんより
大根
ビタミン大根
紅くるり大根
紅芯大根
紅しぐれ大根
人参
カラー人参
里芋
秋田鹿角の木村さんより
規格外ふじりんご（大サイズ！）
北海道折笠農場より
無肥料自然栽培
じゃがいも（さやあかね）
大豆200g
黒千石200g
きなこ(大袖の舞・黒豆・黒千石）
強力粉
【冷凍品】
秋川牧園
無投薬鶏肉
若鶏モモ肉切り身（バラ凍結）
若鶏ムネミンチ（バラ凍結）
若鶏小間切れ200g
無薬鶏加工品
焼き鳥セット
ささみハーブカツ
若鶏塩麴漬け
若鶏生姜焼き用
スパイシーささみカツ
こだわりのからあげ
お徳用チキンナゲット
フライドチキン
こだわりの卵を使った親子丼の具
芽吹き屋
三色だんご
ファーマーズ
放牧豚切り落とし（バラ凍結）
放牧豚ももスライス
放牧豚バラスライス
放牧豚ポークウインナー
放牧豚ベーコンスライス
放牧豚のピッツァマルゲリータ
口福広場
豚まん
肉餃子
海老ニラまんじゅう
七星食品
さぬきうどん（国産小麦）
2/25㈭ 熊本古庄さんらより
葉玉ねぎ
人参
じゃがいも
赤じゃがいも
里芋
さつまいも
紫さつまいも
生姜
レンコン
かぶ
キャベツ
ミニ白菜
ブロッコリー
スティックブロッコリー
菜花
ほうれん草
小松菜
ネーブル
パール柑
レモン
玉ねぎ（北海道）
2/26㈮ 通常営業日
以上を予定いたしております。
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