大根の冬囲い

昨日収穫した大根の冬囲いをしました。
これで一冬の間、瑞々しい大根を食す事が出来ます。





地面に深さ50Ｃｍ程の穴を掘り大根を立ててぎっしりと入れます。
今年は大根の本数が多かったので、縦に入れた大根の上に更に横にして大根を並べました。
その上に板を被せ、更にダンボールと古い絨毯とを被せ、最後に藁束を被せて終了です。


豊太郎様から昨日「両手がある大根もあったりして。」とコメントをいただきましたので、以下に変形大根の写真を追加させていただきます。



四本足の大根と、むっちりとした足を持った大根です。