葱坊主の天婦羅

過日、「ぼぼ」について「すずめ」様より「我が家では天婦羅にしていただくととモチモチとした食感がとっても良と好評で晩酌がすすみます。」とのコメントを頂きましたので、早速奥さんにお願いをして葱坊主の天婦羅を作ってもらいました。
写真がその天婦羅です。
出たばかりの葱坊主を採りましたのでちょっと小さめの天婦羅となりました。
小さかったためか、モチモチ感はあまり感じませんでしたが、優しい感じの歯触りで、苦味も無く、美味しく食べる事ができました。
今度はもう少し大きくなった「ぼぼ」を天婦羅にしてもらおうと思います。

「すずめ」様、情報をいただき有難うございました。

高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ヤマエンゴサク（山延胡索）

高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花　


若しかするとホソバヤマエンゴサクと呼ばれるものになるかもしれません。
高ボッチ山麓ではホソバヤマエンゴサクが群生している場所もあります。

ヤマエンゴサク（山延胡索）、ヤブエンゴサク（薮延胡索）
ケマンソウ科　キケマン属
学名　：　Corydalis lineariloba Sieb. et Zucc.

高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ニリンソウ（二輪草）

高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花　



ニリンソウ（二輪草）
キンポウゲ科　イチリンソウ属
学名　：　Anemone flaccida Fr. Schm.

高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ヒトリシズカ（一人静）

高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花



ヒトリシズカ（一人静）　
センリョウ科　チャラン属
学名　：　Chloranthus japonicus Sieb.
　

高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 レンプクソウ（連福草）

高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花



レンプクソウ（連福草）、ゴリンバナ（五輪花）
レンプクソウ科　レンプクソウ属
学名　：　Adoxa moschatellina Linn.

高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ワダソウ（和田草）

高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花



ワダソウ（和田草）
ナデシコ科　ワチガイソウ属
学名　：　Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax

高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 セントウソウ（仙洞草）、オウレンダマシ（黄連騙し）

高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花



セントウソウ（仙洞草）、オウレンダマシ（黄連騙し）
セリ科　セントウソウ属
学名　：　Chamaele decumbens (Thunb.) Makino