まーさん
がタカキの冬パンでイチオシ 
と薦めてくれてたキャラメル蒸しパンにも会えました～
たまごたっぷりの生地にキャラメルソースを混ぜ込んで
ふっくらと蒸し上げました。
しっとりと口どけのよい食感とともに、キャラメルと
コクのある甘みが広がります。
ふっくら しっとり 口どけのよい・・・って・・・
結局どうなのよ？！
うん・・・これは、蒸しパン。
いわゆる、『蒸しパンの素』で作ったような、いまどき珍しい
普通の 蒸しパンの食感。
外側の方は空気が入って軽い感じだけど
中の方は、もこもこで所々は重い！ってほど。
これぞ、蒸しパン
に、キャラメル。キャラメル度は高くなくて、深ーい
コクのある甘みをじんわり味わえる、優しい感じのする
（お母さんの手作りおやつを思い出しちゃうような）蒸しパンでした
キャラメルらしいクセがないから、
キャラメル味をどうしても！って人には物足りないかも・・・？！
私にはちょうどよかったけど
と半分♪
