Kathy mom Cafe News

富士山の東麓、緑豊かな御殿場市のキャシーマムキルトミュージアム・ショップ&マムカフェ☆ゆったり更新中

ワオッ(>_<)

2015年02月22日 | マムカフェ

こんにちは



今日は団体のお客様の予約が入っていたので
カフェはとても賑やかでした


1回では入りきらないので
2回に分けるほど大勢いらっしゃいました


カフェの中にはたくさん人がいたので
外は寒かったのですけれど
カフェの中はむしろ少し暑いくらいでした


カフェとミュージアムに寄ったあとは
近くの美味しい中華屋さんでランチといういことで
私も付いて行きたかったです


みなさんキルト教室の生徒さん達で
普段会えない他店の店長さんにも会えました


今度はこちらから他のお店を尋ねてみたいな~と思ってます





団体のお客様にご用意したバナナと焼き芋のパウンドケーキは
もちろん予約以外のお客さん様の分もご用意してますよ~





バナナと焼き芋がたっぷり入った
少しスパイシーなこちらのケーキは
私も大好きな一品です


焼き芋が出ている時期だけなので
まだの方はぜひご賞味あれ





ころころぺたぺた♪

2015年02月21日 | マムカフェ



こんにちは



昨日のパウンドケーキに続き
今日はクッキーをたっくさん焼きました


クッキーの生地を均等に分けて 
ころころころころ・・・





そして 
コーヒーに付ける紅茶のクッキーも
コロコロぺたぺた・・・









今日はクッキーづくしです




店内に入るとクッキーのいい香りがふんわりと

甘い香りに包まれちゃってくださいな♪♪♪





飾り付けに使うナッツも焼きました












そしてそして当店看板メニュー

「ママンタルト」









こちらはいつもご用意しておりますので、
食べてみたい方はいつでもお越しくださいませ







明日2月22日(日)

朝10時~13時までは団体様のご予約が入っており
お店は貸し切りですので、


お時間お間違えのないようよろしくお願い致します。







たくさん!!

2015年02月20日 | マムカフェ

こんにちは


今日は明後日にご予約の団体様用の
パウンドケーキをたくさん焼きました



こんなにたくさんのケーキを焼いたのは初めてで
さすがに少し疲れました


生地が多いので重たくて混ぜるのが大変でした


でも頑張ったかいがあって綺麗に
パウンドケーキが焼きあがりまし


中身もバナナやさつまいもが
ぎっしり入っていて美味しそうです


これで明後日の準備は万端です




今日カフェではフレーバーティーがよく出ました




↑こちらのストロベリー&ローズのフレイバーティーは
お湯を注ぐとイチゴの甘い香りがふわっと漂ってきて癒されます


イチゴの香りの後はほのかにローズの香りがして
優雅な気分になれる紅茶です


特に女性のお客様に人気の一杯です


他にも何種類かフレーバーティーやハーブティーを
ご用意してますのでぜひ色々試してみて下さいね





もうそんな時期?

2015年02月19日 | マムカフェ

こんにちは


この間テレビを見ていたら
河津で桜まつりが開催されている様子が流れていました


年が明けたと思ったら
もう河津桜の時期なんですね


時が経つのが早いですよね~(>_<)


カフェの庭の桜も見事に咲くそうなので
今から楽しみです




今日のカフェのおすすめは・・・・

ベトナムコーヒーです



たっぷりの練乳に濃い目のコーヒーを注いだ
甘めのコーヒーです


豆はキャシーマムがベトナムで直接
仕入れたものを使ってます☆


練乳は全部混ぜなくても少し混ぜたりして
自分好みの甘さに調節して飲んだりするのもGOOD


ベトナムコーヒー以外にも色々ドリンクをご用意してますので
お出かけした際にカフェでホッと一息つきませんか


今日のおすすめ♪

2015年02月18日 | マムカフェ



こんにちは



今日は朝からせっせとクッキーを焼いておりました








オーブンに入れて焼いている途中から
甘い香りがしてきます









焼いて冷ましてから袋につめつめ




店内でご注文いただいた時は少し温めてお出しいたします。
そうするとクッキーがより一層しっとりとして美味しいんです♪


あたたかいコーヒーと一緒にいかがですか??






最近帰るとき大きな鳥さん達がいっぱい空を飛んでるんですよね・・・
少し迫力があって怖いくらいです(笑)





今日の御殿場はあまり天気が良くなかったですね

明日は天気、回復するといいな