アッという間の日曜日

こんにちは

今日は午後からたくさんのお客様に

お越しいただきました



今日人気だった飲み物はやはりコレ





フレッシュライムソーダ



シュワっとスッキリさっぱりなのどごし







午前中はケーキ作り


















こちらのケーキは１晩冷蔵庫で冷やして
明日のメニューに登場します

素敵なアレンジ☆

こんにちは

いいお天気の週末ですね

ワタクシ、今ぐらいの季節が一番好きです

寒すぎず、暑すぎず、夜はちょっと肌寒いほうが

寝つきやすいし

とにかく夏は１番苦手。。。


しかしながら、季節はあっという間に変わっていくもの

６月に入れば梅雨に入るし、それが明ければ

もう夏だし。。





・・・・また来るのか・・アノ暑さ。。



皆さんはどの季節が１番すきですか？














さて、今日の最初の作業はアイスコーヒーのドリップ





試行錯誤の末たどり着いたこの深いコクと香り
ここでしか飲めないココだけの味





このコーヒーはカフェオレ”ふじさん”にも
もちろん使用しています




コーヒーが大好きな方には是非１度飲んでいただきたい
スタッフのイチ押しです
















さて、今日はなんと！！
いつもカフェをご利用してくださるお客様が
カフェオリジナルマットのニャンコのマルマルマットのキットを
アレンジで、ブックカバーにした作品を見せて下さいました

めちゃんこカワイイそのブックカバーに目が

コースターを作るのがやっとのワタクシ

ただただ見とれてしまいました


いやぁ～～～～～勉強になります
昨日に続き、お客様の作品を見せていただいて
感激でございます

次のキットもかわいいの作りますので
お楽しみに




















もうちょっとでハイビスカスが咲きそうです！

そーーだっ！！

こんにちは

ショップ入口横のスイレンがきれいに咲いとりますよ

初夏のような太陽の光が、昨日まで咲いていなかった花を

また一気に咲かせています
































そして・・・



先日鉢からガーデンに植え替えられたもみの木（？）も

なんだかズンズン育っています









意外とこの時期は夏と同じくらいの紫外線が降り注いでいるらしいですね

街を歩くと日傘を指している方をたくさん目にします

１０代・２０代の頃は特に紫外線なんか気にしないで

むしろやりすぎなくらい焼いていましたが

今そのしっぺがえしをもろに受けておりますワタクシ。。。

今からでもできる日焼け止め対策をなるべく心がけています

皆さんも強い日差しには注意しましょう








さて、この陽気ですとやっぱりシュワっっっとしたもの


飲みたいですよね！


さっぱり・すっきり、見た目も超涼しげ～～なソーダ





ありますよ










ライムのソーダいかがどすえ！
















ところで、本日ご来店のお客様で
前回の来店時にプレゼントでお渡しした
土台布とモチーフのセットで、とぉ～～～ってもステキな
タペストリーを作って持ってきてくださって
見せてくださいました！

ささやかな気持ちでお渡しした小さな布が
本当に素敵な作品になっていてとってもビックリしました

しばらくの間、布セットのプレゼントはお休みしていましたが
時間があるときにまた作りたいと思います！
お楽しみに！！

残りのお片づけ

こんにちは

今日のカフェは昨日までの撮影の片付けと
お掃除をしています

ですが、もちろんいつもどおり営業しています




昨日の撮影の合間にキャシーマムから素敵なバラが

また届きました！！




























ガーデンがまたピンクで明るくなりました




他にも色んな色のバラが咲いています


お花を見ながらのんびりお過ごし下さい

パンパーティー

ＡＬＯＨＡ！！水曜日のキャシーマムカフェニュースでございます

店内は今日も甘い香りでいっぱい

実はマムカフェのかなえシェフがこのたび本を出すことになりました

昨日からカフェではそのための撮影が行われておりまして

うさぎとヒヨコは助手として今日も奮闘しております



みんなが大好きなあの・メニューにいろ～んなバリエーションをつけた

びっくり・おいしい・楽しい・カワイイ料理本になります

お楽しみに


































マムカフェのシェフ・ＫＡＮＡＥです





























みっき～シェフはかなえシェフの右腕。凄腕。カワイイ

















踊るお皿洗いの達人　たけタン


こわれた食洗機のかわりにお皿をピカピカにしてくれました

ありがとう☆ありがとう☆







たくさんの人たちの手で丁寧に作り上げられる、世界にたったひとつの本

今日ワタクシたちはそれを体験しました

素敵な本になるに違いない