なんじゃもんじゃの木

なんじゃもんじゃの木に花が咲いています。
はじめて見ました。

Tさんのお家の庭です。






　　　　

　　　　花びらが散るとき

　　　　くるくる、ふわふわと舞いながら落ちていきます。

薔薇

「食事会」の花はYさんが持ってきてくださった薔薇の花。
真紅もきれいですが、薄紫の花色にびっくり。

先日の「アグロステンマ」も「ボリジ」もYさんのお家で咲いたものです。
Yさん、いつもきれいなお花をありがとうございます。


さて、忘れていたメニューを持ち帰りましたので、昨日の続きです。


（昨日のページの上から　　ごめんなさい見ていただければ・・）

春の豆々白和え　　グリーンピーススープ

新じゃがとアスパラのミニグラタン、新玉ねぎの山椒味噌はさみ焼き　　
春野菜いろいろじゃこドレサラダ

鯛とキャベツの韓国風どんぶり

でした。

新玉は甘くてとろとろでおいしかったです。

鯛のどんぶりは暖かいごはんの上に、千切りしたキャベツとカイワレを乗せ
鯛を置き、調味料をかけ、韓国のり、すりゴマ、わさびをトッピングしたものです。

鯛はただのお造りではなく、塩麹を薄くぬって冷蔵庫で少しねかせてから使うという
一手間をかけています。
調味料は酢、てんさい唐、コチジャン、薄口醤油、ゴマ油をあわせたものです。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさま

おいしい一日

昨日は第一回目の
「旬な野菜を召し上がれ・・」井東先生の「食事会」でした。









　　　　　　　　　　


レシピを忘れてきましたので、今日は画像のみ
デザートのレアチーズケーキは食べるのに夢中で撮り忘れ、これも後日に。

ヘルシー、オイシーが伝わりますでしょうか。


夜は誘われてルーマニア料理のお店へ。

中央町、WAZAWAZA 1Fにある「3 Inimi(トレイ・イニミ）」

「クスクス」や「ブイ・ツァラネスク（鶏肉の煮込み）」など初めてのお味ばかりに、
胃弱な身ではおっかなびっくりでいただいてきました。

これはあくまで和食一辺倒の私の感想です。

皆さんおいしそうに完食しておられましたので誤解のなき様

ルーマニア料理にご興味ある方は是非、お店の雰囲気はとても素敵でしたよ。