なすのオイスターソース煮

３５分で一丁出来上がりの

なすのオイスターソース煮

 

今日も主夫に優しくて、易しい料理でした

簡単な割には旨いよ！

 

-------　材料、手順あり、量なしの手抜きレシピはこちら　-------

 

ネギ、ニンニク、赤唐辛子を炒め香りが出たら

豚肉を入れて色が変わったら

あらかじめ炒め油をなじませたナスと

オイスターソース、砂糖、しょうゆ、酒、水の合わせ調味料を加えて

汁がなくなるまで煮て

最後にゆでたインゲンいれ

味をからませばできあがりという次第