先日、日本人の方のガレージセールで“たい焼き器”とゲットしてきました。
＄２です！
その名も、《めでたい焼き》
たい焼きキャラと、Happy招き猫のめでたいキャラの２つが焼けます。
ただ、たい焼きなんてお家で作ったことがないので、生地はどうしよう？
と思っていたら、お友達が『こちらのパンケーキミックスでＯＫだよ』
と教えてくれたので、これまたお友達のブログで紹介されていた、
塩分が比較的少な目のパンケーキミックスを使って作ってみました。
水で溶いた生地を流し、表面がプツプツと乾いてきたらあんこをのせて、
その上にさらに生地を流し、ふたをして型を上下返してもう片面を焼きます。
とってもシンプルだけど、最初に流す生地の量が難しい。
膨らむ分を計算しないとあふれてしまいます。
一応、焼けたのですが・・・
ちょっとアップには耐えられないので・・・
まだまだ修行が足りないようです。
でも、お味は見た目以上にグゥゥゥ～でございました。
やっぱりたい焼きには日本茶ですよねえ。
週末のひと時・・・
＄２です！
その名も、《めでたい焼き》
たい焼きキャラと、Happy招き猫のめでたいキャラの２つが焼けます。
ただ、たい焼きなんてお家で作ったことがないので、生地はどうしよう？
と思っていたら、お友達が『こちらのパンケーキミックスでＯＫだよ』
と教えてくれたので、これまたお友達のブログで紹介されていた、
塩分が比較的少な目のパンケーキミックスを使って作ってみました。
水で溶いた生地を流し、表面がプツプツと乾いてきたらあんこをのせて、
その上にさらに生地を流し、ふたをして型を上下返してもう片面を焼きます。
とってもシンプルだけど、最初に流す生地の量が難しい。
膨らむ分を計算しないとあふれてしまいます。
一応、焼けたのですが・・・
ちょっとアップには耐えられないので・・・
まだまだ修行が足りないようです。
でも、お味は見た目以上にグゥゥゥ～でございました。
やっぱりたい焼きには日本茶ですよねえ。
週末のひと時・・・
mizukaさんのエネルギーには本当に脱帽
クラフトにお料理に・・・もう、ほめる言葉が見つからないですよ！
焼きたてのたい焼き＆緑茶おいしそ～
だんだんと、手抜きの知恵がついてきますね。
今日も焼いてみました。
だんだん火加減とか生地の流し具合も会得して
きましたよ！
猫焼きなんて見たことないです。可愛い～。右手上げなので金運を呼んでいますね。次のポットラックの時はこれで決まりでしょう！日本人以外の方の反応が知りたいです～。たい焼きはなぜかまた流行っているんですよね～。「およげ！たいやきくん」のCDが発売されたり。私のよく行くモールのたい焼き屋さんはいつも長蛇の列です。mizka焼き、食べたいですっ！！
こつをつかむ必要がありそうだけど
美味しければよしよしだわ。
右手をあげた猫は金運を呼んでいるんですかあ。
ではでは、バンバン焼いてどんどん金運アップ
しないと。
たい焼きはいいんですけど、猫の方は結構難しく
なかなか、顔と“HAPPY”小判がきれいに出ないんですよ。
一度に２枚、３～４分かかるのでポットラックには
きついかなあ。