今日は、ハニーシナモンに挑戦!
8分こねの状態で、ココアとシナモンを合わせたものを
マーブル模様になる程度に混ぜ合わせます。
非常に柔らかい生地で、こねにくかった~!
本当は丸い型に入れて焼くんだけど、
ないので、大きめのパウンド型で焼きました。
あ~しまった~!最後にざらめを混ぜるのを忘れた~!
ということで、甘め控えめのパンになりました。
とはいえ、どんなパンでも息子は美味しい美味しいって
喜んで食べてくれるので、またがんばって焼きます♪
娘は結構辛口意見をくれますが・・・。
日々勉強です!
8分こねの状態で、ココアとシナモンを合わせたものを
マーブル模様になる程度に混ぜ合わせます。
非常に柔らかい生地で、こねにくかった~!
本当は丸い型に入れて焼くんだけど、
ないので、大きめのパウンド型で焼きました。
あ~しまった~!最後にざらめを混ぜるのを忘れた~!
ということで、甘め控えめのパンになりました。
とはいえ、どんなパンでも息子は美味しい美味しいって
喜んで食べてくれるので、またがんばって焼きます♪
娘は結構辛口意見をくれますが・・・。
日々勉強です!
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