楽しい思いをしてくると、料理もちょっとがんばる気持ちになる!
ちくわがたくさんあったので、コーンとツナをマヨネーズであえて、
半分に切ったちくわの上に。さらにとろけるチーズを乗せて、
オーブントースターで焼く。
なかなか好評でした♪
そして、おばけのように大きく育ったきゅうりを
皮むいて、種とって、下ゆでしてから、
少し濃いめのお吸い物の味付けに。
アレンジで、舞茸やしめじ、えのきだけを入れたり、
海老を刻んで入れるとちょっと豪華に。
最後にとろみをつけて、トウガン汁風。
あと、きゅうりとワカメの酢の物も作ったし。
料理もちょっとだけがんばろう♪
ちくわがたくさんあったので、コーンとツナをマヨネーズであえて、
半分に切ったちくわの上に。さらにとろけるチーズを乗せて、
オーブントースターで焼く。
なかなか好評でした♪
そして、おばけのように大きく育ったきゅうりを
皮むいて、種とって、下ゆでしてから、
少し濃いめのお吸い物の味付けに。
アレンジで、舞茸やしめじ、えのきだけを入れたり、
海老を刻んで入れるとちょっと豪華に。
最後にとろみをつけて、トウガン汁風。
あと、きゅうりとワカメの酢の物も作ったし。
料理もちょっとだけがんばろう♪