フォカッチャワークショップ

都立大のるすくショールームでのワークショップが無事に終了いたしました。
みなさんとっても上手においしくできました。

パン作りがはじめてという方からはとてもいい質問も飛び出すので
自分では当たり前と思ってることを再確認する機会にもなるし
またそれを伝えるという行為はすごく勉強になりますね。



試食用に焼いたフォカッチャ。
このみずみずしいふかふか感がいいでしょ～。
生地にオリーブオイルが入ると全然違ってきます。


ナイスなキャラの方が多くてとても楽しいパン作りになりました。
みなさんありがとうございました。




パン教室終了後片づけ中にスタッフさんにパンを届けに行くと
なんとも絶妙なタイミングでミラクルがおこりました。

ちょうど今パンの絵を描く酒井ゆみ子さんの個展を開催していて
ご本人さんがいらっしゃり、偶然にも近所のカメラマンさんが登場し
そこにパンも現れて・・・
パンと絵と写真という3点のコラボ。
予期せぬライブが始まりました。

酒井さんはふんわりとゆる～く描いていきます。
写生みたいに一生懸命丁寧に描きますって感じではなく
にじみをうまく利用してやさしくそこにパンが”ある””存在する”
という世界を表現していきます。



味のあるパレット。
この感じすごくいいですね！



見事にそっくりに仕上がりました！

カメラマンの方が後からすっごくステキな写真を届けてくれました。
絶妙な瞬間を捉えていて同じものを撮ってても全然違って
やっぱプロはさすがですね～。


今日一日いろんなことがあったなぁ。
いろんなタイミングや出会いを大切にしていきたい。
出会ったみなさんに感謝です。