今頃ですが・・・

約3ヶ月の沈黙。
パソコンに向かうという作業が大変億劫になっております。
それでついついこのありさま。



今更ですが5月のイベントの画像だけでも載せておきます。



まあ、毎回同じような画像になってしまいますが・・・



シュガーアディクトさんとのコラボ。
このセンスあふれるお弁当に私のカンパーニュとセットで召し上がっていただきました。
目で見て満足、食べてさらに大満足のめっちゃおいしいお弁当でした。

もう記憶もうっすらとしておりますが
きていただいた方ありがとうございました！

イベントのお知らせ

またまたご無沙汰してしまいました。
すみません。
イベントのお知らせです。

今回も経堂Akicafeさんにて
アケボノサンセット　vol,6　開催いたします。

今回のテーマはミント。
ということでミントを練りこんだパンが登場します。
ミントとパンって作るまで想像できませんでしたが
さわやかな香りと口当たりで案外美味しくてびっくりです。
ぜひ試してみてください。

そのほかにもミントのワークショップも楽しそうです。
アロマオイルを使ってお好みのスプレーを作るWSや
これ私もいつも作らせていただいててすんごく重宝しております。
アロママッサージもうけられます。
（samasamaaromaさん）

あとお花屋さんのミントの鉢植えWSもあったり
母の日の贈り物にぴったりのかわいいブーケや
お花のアクセサリーなどもあって、
私もピアスをもってるのですがすっごく気に入ってます。
（makiko　NEROLIDOL）

そのほかにも食事もお酒もハーブティーもございますし
小顔になるマッサージもございます。




アケボノサンセット　vol,6

日時：2017,5,14（Sun,)
時間：12:00 - 19:00
場所：akicafe
　　〒156-0051　東京都世田谷区宮坂3-46-3　吉田ビル102
http://akicafe.webcrow.jp/about/about.html

詳細は
インスタグラムアカウント　@tumo_info
または
フェイスブックページは●から

経堂駅北口からすずらん通りをずーっと歩き
過ぎちゃったかしらと不安になった頃
右手にございます。
だいたい徒歩10分弱です。
このかわいいイラストの看板が目印です。

今回もかなり癒されるイベントになると思いますので
ぜひぜひ遊びにいらしてくださいね～。

イベント終わりました

遅ればせながら、先日のイベント、
アケボノサンセット無事に終了いたしました。
毎度のことながら更新遅！



会場で全然写真をとらなかったので
焼き上がりの画像を。



急に寒くなって発酵にかなり時間を要するようになったため
うまく育つかどきどきだったのですが
なかなかいい感じに焼きあがりました。



カンパーニュはもっと元気よく焼きたかったんだけど。。。



ビスコッティはとまらないおいしさです～。

今回シンプルなリュスティックを
スープにあわせて焼いたのですが
これがなかなか好評で、売り切れてからも
あれをもう一度食べたいといってもらえたり
うれしいですね～励みになります。
今回もすべてのパンたちが旅立ってくれてほっとしてます。

私の行動範囲や友人関係が
経堂とはかなり縁遠いため
ふらっと寄れる場所じゃないんですが
私のパンが食べたいからと遠くから来てくれたり
懐かしい友にも会えてうれしかったです。

イベントはまた来年！
ご一緒した皆様ありがとうございました！
そして、お越しいただいた皆様ありがとうございました！

明日です！

いよいよ明日11/6(日)は
経堂Akicafeアケボノサンセットです！

どんなパンを出そうか悩みながらの試作の日々でしたが
ようやく決まりました。


くるみやレーズンオレンジピールがずっしり詰まったパンオフリュイ。
いつもとっても好評いただいております。


カットするとこんな感じです。


こちらも好評いただいてますいちじくとクリームチーズのパン。
いちじくを生地に練りこんでいるので生地がプチプチして
とってももちっとしておいしいですよ！


酵母スコーン。
外はかりっと中しっとり。


豆乳酵母マフィン。
普通のマフィンとは違いしっとりもっちりしております。


というわけで、今回のラインナップは

パンオフリュイ
いちじくとクリームチーズのパン
くるみレーズンパン
季節のパン（さつまいもとゴマ）
オレンジピールとくるみのパン
カンパーニュ（くるみレーズン）
チョコとアーモンドのビスコッティ
酵母スコーン（プレーン、チョコ）
酵母マフィン（豆乳バナナ、クランブル）

もしかしてちょっと変わるかもです。


＜ご一緒するみなさん＞
おいしいご飯を作ってくれるはるなさんのスープ
主催者のtumoさんのお茶やお酒
+coffeeさんの美味しいコーヒー
SamaSamaAromaさんのアロママッサージ
アロマバームを作るワークショップ
（乾燥する季節ですので自分でクリームを作るのも楽しいです！）
台湾式十二経路マッサージのエステ沙羅の氣さんのツボマッサージ


こんな感じで日々の疲れを癒しつつ、ゆっくり食事やお茶お酒を
楽しんでくださいませ。



アケボノサンセット　vol.5

■時間　12:00 - 19:00

■最寄り駅　小田急線　経堂駅

■場所　Akicafe　　
東京都世田谷区世田谷区宮坂3-46-3 吉田ビル1階

経堂駅北口すずらん通りをまっすぐ5分くらい歩くと右手にございます


というわけで明日お時間ある方はぜひAkicafeへ遊びにきてください！
なかなか会えないみなさん、ふらっと顔見せにいらして～！

11/6(日)イベントのお知らせ

急に寒くなりましたがいかがお過ごしでしょうか。
もう10月も終わりますね。
今年も残すところ2ヶ月と思うと、ホント早い。
いつもこのあたりから急激に加速して気づいたら年末なんですよね。
うん、残り少ない2016年を大事に過ごしていきたいです。

さて、イベントのお知らせです。
またまた経堂Akicafeさんでのイベント
アケボノサンセットに参加させていただきます。
お時間ある方はぜひ遊びにくてくださいませ～。




アケボノサンセット　vol.5

■時間　12:00 - 19:00

■場所　Akicafe　　
東京都世田谷区世田谷区宮坂3-46-3 吉田ビル1階

■最寄り駅　小田急線　経堂駅

経堂駅北口すずらん通りをずーっと道なりに歩いて
あれっ？すぎちゃったかしら？って心配になったあたりで
ふと右手を見るとAkicafeさんがございます。
のんびりふらりといらしてください。


どうぞよろしくお願いします！

イベント終わりました

経堂Akicafeさんでのイベント無事に終了いたしました。
お花にコーヒーに焼き菓子にアロマといろいろ盛りだくさんで
とっても賑やかなイベントとなりました。



季節はずれの春のシュトレン。
食べたいとリクエストをいただいたので作成いたしました。



今回のテーマのローズマリーを添えてみました。
緑が映えますね！
ここまでは自画自賛するくらい満足の出来だったのですが
肝心の会場では付ける忘れちゃうっていうバカ！



しかし、毎回直前になって、私のパンなんて誰が買ってくれるのかしら
とすごくネガティブになり自信をなくすんです。
シュトレンも作ったはいいけど、本当にこの時期食べたいのか？
手間がかかるシュトレンを何日もかけて作ってバカみたいだなぁとか
やめときゃよかったなぁとか。。。

でもね、とりあえず店はこの看板娘に任せて私は身を潜めていたのですが
ありがたいことに、気づけばパンは次々旅立ってゆきました。



こちらは、はるな女将とのコラボプレート。
私の自慢のカンパーニュを添えてお出ししました。
このパンを食べておいしかったから他のパンも食べてみたいのですが
どこで買うことが出来ますか？と言ってくださった方もいて
すみません普段は販売してないんです、と言うのが心苦しくて。
でもでもうれしい限りです。

また、ご無沙汰な方にも会えてとってもうれしかったです。
普段はなかなか会えないけどこういったイベントのお陰で
会うことができるんですよね。
来ていただいて本当にありがとうございました。

残り四つのところでこれまた立て続けに友人が来て
それぞれゆっくりお話したいのになんでこうも重なるのかって感じですが
来てくれてとてもうれしかったです。
しかもパンぎりぎり残っててよかった。

と言うわけで完売御礼！
ありがとうございました！



これは今回の一番の自信作。
くるみ、レーズン、オレンジピールがぎゅぎゅっと詰まったパンオフリュイ。
手に取った時のずっしり感が、絶対美味しいって物語ってます。
おいおい、またまた自画自賛(笑)

5/8(日)イベントのお知らせ

ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか。
連休最終日の5/8(日)にイベントに参加いたします。
もしよければ遊びに来てください。
前回同様、経堂のAkicafeさんです。


アケボノサンセット　vol.4

■時間　12:00 - 19:00

■場所　Akicafe　　
東京都世田谷区世田谷区宮坂3-46-3 吉田ビル1階

■最寄り駅　小田急線　経堂駅

イベントページはこちら


レーズンやくるみのパンとか


いちじくのパンとか


今回のテーマであるローズマリーのパン。
じゃがいも練りこんであるので超もっちもちです。

当日はもっと他にもご用意いたします！

あと、リクエストをいただき
クリスマスでもないのにまさかのシュトーレン
お出しします！
数に限りがありますのでお早めにいらしてください。


よろしくお願いします♪

イベント終わりました

経堂でのイベント「空と魔法と経堂と」無事に終わりました。

家を出る3分前に最後のパンが焼きあがるという
超ギリギリ強行突破な出だしで
でもある意味間に合っちゃった達成感を味わいつつ
といってもまだまだこれからなのに
この神業に我ながらドヤ顔状態でばたばたと経堂へ急ぐ。

知り合いが近くに住んでいないこの経堂の街で
いったい誰がこの私のパンを手にしてくれるんだろうと
不安もありつつ、でも、参加者さんたちたくさんいるし
なんとかなるさと開き直って挑みました。

本当にみんなの宣伝のお陰でしょうか
次々とパンが旅立って行き、気づけば完売。
見ず知らずの方がどこで情報を得たのか
シュトーレンを目指していらっしゃったり、
何気にずっとブログを見ていましたと
感動の初対面のごあいさつをかわしたHさんありがとうございます！
もうパン終わっちゃったのに近くに来たからと顔出してくれたNさん
いつも応援してくれてるYちゃん、Cちゃんありがとう！
なんだかうれしいことがたくさんありました。

パンって幸せな気持ちにさせてくれるよね！と誰かが言っていて
それってすっごくステキなことだなぁと思いました。
だから私は続けてきたのかなって。

もう出すこともないんじゃないかと思っていた
はらぺこめがねさんに作ってもらった看板。
なんだか懐かしい光景です。
久々に出すことができてよかった。
なぜか奈良さんのNoNukesも並んでますけど（笑）

しかし、本当に楽しかった。
参加者さんたちもステキな人たちばかりで
めちゃくちゃ楽しかった。



ゆさちゃんの魔法のご飯。
見た目のPOPさとは真逆の優しいお味。
添加物や着色料なんて一切使わずこの色彩。
美味しくって幸せでした～。



hareshizukuさんのハーブティー。
いろいろなブレンドの仕方があるんですねー。
疲れも癒されほっこりしました。



アロマのあやこさんは友達の友達だったり
歳も同級生とかでいろんな偶然にびっくりしました。
美しくって見習わねば～と思ったり。
アロマスプレー作りましたよ。
占いのあさひさんも人気でした。



サイコーのキャラtumoさんのフルーツのお酒。
おいしそう。。。
顔赤くなるから飲めませんでした。



まだパンがそろってる時の画像です。
8種類くらい作りましたよ。

それにしても、いろんなご縁を感じることも多く
キラキラとステキがいっぱい詰まったイベントでした。
来てくれた人も参加者さんもみんな
幸せをたくさん持ち帰ることができたんじゃないかな。

本当に本当に楽しかったです、ありがとうございました！
また次回開催もあるみたいなので
そのときもどうぞよろしくお願いします！

そろそろ

シュトーレン、なんとか完成しました。
とっても手間がかかってるってことは
案外みんな知らないってことを知りました。笑
そりゃそうです、作ってみないとわからない。

そもそもクリスマスまで一切れずつ食べるというものですから
日持ちさせるためにたくさんの材料を練りこんで
ひとつひとつ丁寧に時間をかけて作ってるんです。
焼きあがって熱いうちに溶かしバターを何度も何度も
たっぷり、たっぷり、たっぷり塗ります。
冷めたら砂糖をまぶす。またまぶす。まぶす。。。

こんなこと書いたらカロリーが怖くて食べられなくなっちゃいますね。
もうこの時期気にしてたら何もできません。
年末くらいは開き直りましょう。

これでも毎年少しずつ配合や形を変えたりしております。
今年は楕円じゃなく四角っぽい形にしました。
カットしたときに端っこの人が小さすぎて
取り合いになったり争いごとにならないよう
配慮してみました。笑

最近のお店のラッピングの傾向は
中身が見えないオシャレな包装がされたもの。
やっぱ物が地味だからでしょうか。
でもあれだとラッピングでテンションあがって
開けてガタ落ちってことにならないでしょうか。
なので私は見える包装にしてます。笑


さてさて、シュトーレン作りが終わったら
いよいよイベントが近づいてまいりました。



経堂駅北口のすずらん通りはとてもおもしろい通りでした。
かわいくてステキなお店がたくさんあって
かわいい～、あ～おいしそう、なんて
寄り道したくなるお店がたくさんありました。
のんびり歩いてそろそろお茶でも～なんて思ったところに
Akicafeさんあります。
とってもかわいいcafeです。
家具は全部手作りだそうで、もうすっごくかわいいです。



今回のイベントでワンプレートのご飯があるのですが
222cafeのゆさちゃんの魔法のご飯。
このカラフルでポップなワンプレート
着色料など一切使わず天然のハーブや野菜から出した色なんです。
体に悪いどころか体に優しい素材ばかり。
見た目とは間逆のやさしくて美味しいご飯です。
不思議でやさしい魔法の世界楽しみにしててください。



歌を作ったりアクセサリーを作ったりいろんな活動されてます！
独創的な世界を生み出す彼女はホント天才なんじゃないかと思ってます！
彼女のサイトはこちら

空と魔法と経堂と
12/20（日）12：00～20：00
Akicafe　経堂駅
イベントページはこちら

他の皆さんも季節の美味しいフルーツのお酒や
ホットストーンマッサージや占いヒーリングなど
体にうれしいがいっぱいです。
空と魔法と経堂と
また言ってみました。サブリミナル的な感じで。

または呪文のように。
空と魔法と経堂と
すみません、もううざいですね。
ふらりと遊びに来てくれたらうれしいです！

もう、今やることがいっぱいあってテンパリながら
めずらしく超やっつけでブログなんかも一気に書いてみました。笑
よろしく～！

イベントのお知らせ

お知らせばかりですみません。
この度、イベントに参加させていただくことになりました。

イベント : 「空と魔法と経堂と」
日時 : 12/20(日) 12時～20時
場所 : Aki cafe(世田谷区宮坂3-46-3 吉田ビル102)
最寄り駅 : 小田急線　経堂駅

不思議で身体に優しい222cafeさんのお料理や
アロマ、ヒーリング、マッサージ、占いなど
そんなステキなみなさんとともに
私のパンとお菓子も添えさせていただきます。

一年の疲れをリフレッシュさせてクリアな来年の扉が開くように
そんなコンセプトになっております。

あまり降りたことのない未開の地ですが
なんだか気になる経堂の街。
お近くの方、小田急沿線の方、その他電車乗り継ぎの方も、
お時間ありましたらぜひぜひ遊びに来てくださいませ。
とっても女子向きなイベントですよ。
あ、もちろん男性も大歓迎です。

イベントが多い時期ではありますが
ちょっとでも遊びに来てくれたらうれしいです。

わたくし、実に三年ぶりに復活いたします！
どうぞよろしくお願いします！


イベントページはこちら