大人食いの画 2013-12-28 | 手作りパンとお菓子 今年のクリスマスケーキは(も) 時間がなかったので超手抜き。 前日に焼いたスポンジを半分に切って クリームとイチゴ挟んでさらに乗っけて はい出来上がり! 小ぶりに作ったので憧れの大人食い しちゃいました~~~。 きたないですが・・・ なんでしょうね、この幸せ感! 終わりが遠い感じがなんとも言えません。 やばい、止まらない、と一旦休憩。 このあとはご想像におまかせ。
シュトーレン 2013-12-25 | まるみつ堂 今年はシュトーレン焼きますか? とまだコートもいらない季節に問い合わせがあり 今年はどうしようかなぁと思ってるうちに 次々オーダーいただいて 結局40個程焼かせていただきました。 シュトーレン作りはとても手間がかかるので いくつも気軽に作れるものじゃないんだけど この手間ってのが私は好きなんです。 丁寧に作れば美味しくなるし それは確実に心に届くもの。 大変だけど作るの楽しいんですよね。 クリスマスが終わると街は一転し一気にお正月。 でも、シュトーレンはおいしいから年中食べたい(笑) また作るよ!