ヒロシ君その後

先日我が家にやってきた新入り君
ヒロシ君と言います。

ヒロシ君、18日のお顔。



やったね！
生えてきました！
うれしいねぇ、笑ってます。


ヒロシ君、21日のお顔。



わお！
ぼーぼー立ってる！

X？
BUCK－TICK？
意外とビジュアル系。

代官山のお決まりコース

大好きなパン屋さん、代官山のMAISON ICHI（メゾンイチ）。
やっぱりここのパンは本当にすごい！



パンなのにこのつやつやピカピカはなんなんでしょう。
とってもみずみずしくて、ずっしりともちもちなんです。
水分量がこんなにも多いパンを作るのって難しいだろうな。
どうやって作ってるのか気になります。
一番奥のがスペルト小麦の田舎パン、これ最強です。
手前のカレーのパンもスパイスが効いてておいしかったな。



ランチは友達と別々のものを頼んで半分こに。
クロックマダムと、ほうれん草とサーモンのキッシュ。
いつも同じものを頼んでしまいます。
だっておいしいんですもの。

そこにこのパンがついてきて、しかもおかわりできるし。
もう本当に幸せなひと時。





そしてしめはやっぱり松之助N.Y.のアップルパイ。
こんなに食べても案外ペロリです。
代官山にいると胃袋がバカになります。

あ、これだけじゃなかった。
ヒルサイドパントリーのクロワッサンも食べたんだった。
いっぱい食べたなぁ。

そう、友達にヒルサイドのクロワッサンもめちゃうまなのを
伝えたくて寄ってみたんだけど
昔のあの感動はいずこへ。
自分の舌が肥えてしまったのか、お店の味がわかったのか。
うーん、わからじ。


やっぱり今私のイチオシパンはメゾンイチ！
クロワッサンはゴントランシェリエ！

おいしゅうございました☆

新入り君

懐かしくって思わず買っちゃいました。
だーさまへの代官山土産とっても喜んでくれました！

おとぼけ顔の新入り君
ふさふさになりますように☆

プリン

最近は一日おきにプリンを作ってます。
うちはプリンの消費量が高く
買っても買っても追い付かないため
作ることにしました。
まあ、プリンに限らず、食料全般すぐなくなるため
エンゲル係数が大変なことになってますが。
作ると安上がりだしおいしいしなかなかおすすめです。
私はめんどくさがりなので、超手抜きの楽々レシピなんですが
ちょっと紹介します。


＜プリン4個分＞
カラメル
・砂糖　大さじ3
・水　　大さじ3

プリン液
・牛乳　400cc
・砂糖　大さじ4
・卵　　2個


作り方は簡単。
まずはカラメルから。
小鍋に砂糖大さじ3、水大さじ3を入れ火にかける。
なじませる程度に軽く鍋を揺するくらいでまぜません。
次第にいい香りがしてこんがりしてきたらできあがり。
火にかけすぎると固まっちゃうのでその手前で。
好みの器4つに入れます。

同じ小鍋(洗わなくてOK)に牛乳400cc、砂糖大さじ4を入れ火にかける。
ゆっくり混ぜながら砂糖を溶かします。
回りに小さな泡がふつふつわいてきたら火を止める。(沸騰手前)
その間にボールに卵2個を溶いておきます。
そこに牛乳を入れて泡たて器で泡だてないように混ぜあわせます。
カラメルの入った器に注ぎます。
茶漉しなどでこしながら注ぐと滑らかでおいしくなります。
アルミホイルで蓋をします。

深めのフライパン(器を入れて蓋ができるくらいの深さ)に器を入れ
水を半分くらいまで注いで火にかけ蓋をして沸騰させてから2分沸かせます。
2分たったら火を止めそのまま30分おいて余熱で蒸します。
30分たったらあら熱を取り冷蔵庫で冷やして出来上がり。

ちなみにうちでは砂糖はきび砂糖やてんさい糖を使ってます。
やさしいお味がしますよ。

お試しあれ～☆

ソックモンキーの衣装

ホントに今さらの話なんですが
パーティーの時に作ったソックモンキーの衣装を
ちょっと紹介させていただきます。
結構な力作なので。。。



型紙なんてないから
ジャケットを見よう見まねで立体裁断しました。



しっぽも出せるように燕尾服風のタキシードに。
（↑案外手が込んでるってことをアピール）



このおしりの部分はちょうどいい感じの丸みになるように
カーブをつけて布を切るのが大きなポイントね。



新婦のドレスはほとんど直線縫いなので簡単でしたが
レースやバラをつけたりしてベールもつけてかわいいでしょ。

この新婦に化けたアンソニー自体はだーさま作なの。
かなりの腕前で、見た目に反してなかなかの手芸男子ね♪

しかし、
清川虹子に見えるのは私だけ？
あ、知らない？？笑