暑い中ありがとうございました

昨日は本当に暑い一日でした
ずっと涼しげな日が続いていたので急にこの気温はこたえますね
天気予報の32度って数字だけでおびえてましたが
体感温度はそれ以上でした

こんな暑い中、誰もこないのではと思ったんですが
なんとなんと・・・
お越しくださったみなさま本当にありがとうございました！
本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいでございます！




今回はだいたいいつもと同じメニューでしたが
暑くてもポリポリ食べれちゃうグリッシーニなど焼きました
これはよくイタリア料理屋で見かけますよね



このグリッシーニには黒こしょうをたっぷり練りこみ
オリーブオイルと塩をまぶして焼いております
クラッカーみたいな食感でおやつにもおつまみにも最適です


いやいやしかし暑かった
テラスカフェさんのメロンソーダが体にしみて生き返りました！
気づけばそこにいる人たちみーんなおそろいで飲んでましたね（笑）



そう、帰っていろいろやることがあったのですが
あまりに体力消耗し気づいたら落ちるように寝てしまったようです
電気もつけたまま、窓も開けたまま、朝まで爆睡！

部屋にはいろんなものが散乱していて
なんでこれがここにあるの？っていう意味のわからない行動を
とっていたみたいです
一番驚いたのは、洗濯機に服が入った手提げの紙袋が入っていたこと
私、一滴もお酒のんでないんですけど（笑）
そのまま洗濯機かけなかったのが唯一の救いです

まあ疲れてたってことで・・・

本当にありがとうございました！



※次回のパン祭りは7/16（土）です

パンの日

明後日6/29（水）は平日パンの日です！

今回のメニューは前回とだいたい一緒です
前回好評だった「カカオパン」「ゴルゴンゾーラはちみつくるみ」
ぜひ試してみてくださいね！


【メニュー】
☆いちぢく＆クリームチーズ
☆オレンジ＆ホワイトチョコ
☆カカオパン3種（ビター、スイート、オレンジ）
☆ゴルゴンゾーラ＆はちみつ＆くるみ
☆メロンパン

追加メニュー
☆グリッシーニ


【詳細】

日時 ： 6/29（水）　12:00～

場所 ： テラスカフェ720　
　　　　東京都目黒区中根2-1-15　MAP
　　　　東急東横線　都立大学駅 徒歩1分
　　　※学芸大学駅とお間違えのないように！自由が丘の隣の各駅停車の駅です！



今日は珍しく涼しい一日でしたが
明後日の気温なんと32度ですって！！！
ひーっおそろしや。。。


それではどうぞよろしくお願いいたします☆


※7月のパン祭りは7/16（土）です

おいしいお店

金目の鍋がおいしいお店があるの
だなんて
なんて大人で粋なお誘いでしょう
そんなの、あっさり釣られるに決まってるじゃないですか

これって小田原ならではだなぁと
そうだったこの辺は魚がおいしいんだったと
なんか思い出してきました

はい、これがその金目の鍋です



つやつやでピカピカ！
こんな鍋みたことがない！
ねぎがたっぷりでねぎ鍋かって目を疑うけど
この下に金目ちゃんは静かにひそんでおりました



おつゆが透明であっさりしてるようで実はすごくこくがあるの
だしがすごーく効いていてたっぷりのねぎが中和させて
なんともおいしい！
そんなおいしいとか簡単な表現では伝えられないほど
もう、なんなんでしょう、死にそうに旨い！！！

完全にノックアウトされた金目の鍋でした

雰囲気よくておいしそうなお店が都内には多いけど
ここは敷居が高いわけでも全くなくふっつーに営業してますからね
いやぁ驚きのウマさ！

ここ絶対に誰かお連れしたい！

ふんわり焼きあがったジュエリー

オーダーしていたマイバースデージュエリーが出来上がりました！

なんとなくこんな感じでというざっくりしたイメージだけで
だいたい伝わったよね、と
友人SUDを完全に試してしまいました

でも彼女は想像を超えるステキな作品を作ってくれました
やっぱさすがだなぁと
あらためて彼女の才能にホレボレしちゃいました


ぐるぐるしてるものはふわふわのパン
丸いのはパンをのせるお皿
小さく光るのは金の卵


なんですかなんですか、ステキすぎます！
そんな隠れたテーマまで盛り込んでくれたなんて
本当にどうもありがとう！！！

ふんわりとやさしくて大人っぽさとかわいらしさ
いろんな要素をあわせもったこのジュエリー
この夏はこれで女っぷりをあげちゃいましょ♪（笑）

パン祭り

昨日18日（土）はパン祭りでした

パンの日は時間がたつのがとても早いです
作業をはじめてから気づけばもう5時間！ってな具合です
その時間には無駄な時間は1秒もなく
普段ぼやぼやしてる頭を常に働かせながらフル回転です
まあみんなそうだと思うのですが
集中してる時の自分ってびっくりしますよね～

微妙な天候の中たくさんの方々に来ていただきまして
本当に本当にどうもありがとうございました！




今回の新作は「ゴルゴンゾーラ＆はちみつ＆くるみのパン」でした
これ最強の組み合わせでしょ！

パン生地にくるみを練りこみ、中にもくるみを詰め込んで
中にも上からもゴルゴンゾーラをのせ
最後に上からはちみつをかけて焼き上げました
ちょっと贅沢な仕上がりになってるのでは
みなさまのお口にあえばいいのですが・・・


あと「カカオパン」シリーズにオレンジも加わって3種になりました
3種類あると選ぶのも楽しいですよね
あ～写真撮るの忘れてしまいました


あと、今回食事系のパンがなかったので
「いろんな種たっぷりパン」という
ひまわりの種、オーツホール、亜麻仁、ゴマなどを練りこんだ
健康にもいいパンも焼いてみました
これまた写真は撮るの忘れてしまいました～




とてもシンプルに仕上げたよつばのクローバーのクッキーは
震災とか原発とかいろいろ考えるきっかけにと思って焼いたので
この売り上げは義援金とさせていただきます
これは最後に思い出してぎりぎり写真撮れました





今回もサプライズなお客様がいらっしゃいました
出会ったころはいろんなことを知っててステキな大人のお姉さま
と思っていたのにいつの間にか歳が近づいてて・・・笑
（別にさばよんでたわけじゃないですよ）
ちゃんとお話したのは何年振りでしょうか
ずーっとブログを見ていてくださったそうですね
こうやって会えた事に感動してしまいました
お花までいただいちゃって、ありがとうございます！

こうして遠くでブログを見ていてくれる方がいると思うと
そう簡単にやめられないですね


昨日はいろんな方に来ていただいて
いまだに頭の中がにぎやかな状態ですが
やっぱり人に会ってお話するのって元気の源だなぁと
つくづく思いました


今回もみなさま本当にどうもありがとうございました！


次回は平日パンで6/29（水）です
7月は少なめですがまた告知させていただきます
どうぞよろしくお願いいたします☆

お知らせ

気づけば全然更新してませんでした
またまた告知ですみません

6/18（土）はパン祭りでーす！




この日は震災からちょうど100日だそうです
もうそんなにたつんですね
震災のこと、原発のこと、なんだかぐちゃぐちゃですね
これからの日本はどうなってしまうんだろう
ちゃんと受け止めて考えていかなきゃ
今回は安全で穏やかな暮らしを願って
よつばのクローバーのクッキーを焼こうと思います


【メニュー】
☆いちぢく＆クリームチーズ
☆オレンジ＆ホワイトチョコ
☆くるみパン
☆くるみ＆ラムレーズン
☆カカオパン3種（ビター、スイート、オレンジ）
☆ゴルゴンゾーラ＆はちみつ＆くるみ
☆メロンパン
☆よつばのクローバーのクッキー

（またメニュー変わるかもしれません）



【詳細】

日時 ： 6/18（土）　13:00～

場所 ： テラスカフェ720　
　　　　東京都目黒区中根2-1-15　MAP
　　　　東急東横線　都立大学駅 徒歩1分
　　　※学芸大学駅とお間違えのないように！自由が丘の隣の各駅停車の駅です！


どうぞよろしくお願いいたしまーす☆

遠くの友

水曜日はパンの日でした
早朝は雨が降ってましたが時間がたつにつれて雲が晴れ
キラキラとした光が降り注いでおりました
そんな午後はなんとも気持ちがいい


今回のカカオパンはビターとスイート
スイートにはチョコチップを入れ
少し小ぶりにしぎゅっとおいしさをつめこみました



カカオパンはなかなかおもしろい生地なんです
入れるもので不思議と表情が全然かわってくるんですから
今後もいろいろバリエーション増やしていきたいと思います



そう今回うれしいことがありました
なんと、大分に住んでる友が来てくれたんです！
何の連絡もなくいきなり現れたので本当にまぼろしかと思いましたよ
もう、もう、本当にびっくりしました
どうもありがとう！

遠くに住んでいながら距離を感じない人
自分にとって必要な人はどこに住んでいようと関係ないんだろうね

なかなか会えないけどいつも心の中で思ってますよ



今回も来ていただいたみなさまどうもありがとうございました！
本当に本当に感謝です



次回は6/18（土）13時からパン祭りです！
気合いれていっぱい焼くので遊びに来てくださいね☆

明日はパンの日

明日は平日パンの日です

今回は新たにコーンパン焼きます
カカオパンもビターとスイート2種類
そしてまたメロンパンも焼きます


【メニュー】
☆いちぢく＆クリームチーズ
☆オレンジ＆ホワイトチョコ
☆くるみパン
☆チーズパン
☆コーンパン
☆メロンパン
☆カカオパン（ビター＆スイート）
☆スノーボール



【詳細】

日時 ： 6/8（水）　12:00～

場所 ： テラスカフェ720　
　　　　東京都目黒区中根2-1-15　MAP
　　　　東急東横線　都立大学駅 徒歩1分
　　　※学芸大学駅とお間違えのないように！自由が丘の隣の各駅停車の駅です！


どうぞよろしくお願いいたしまーす☆

パン教室

今日はとあるところから依頼されてたパン教室でした
8名様でくるみパンを作りました

募集に一切かかわっていないため
どんな方がくるのかどきどきでしたが
みな気さくでとても楽しいパン教室になりました

ほとんどの方がパンを作るのが初めてと言ってましたが
初めてとは思えないくらいとっても手つきがよく
上手に焼けましたよ！

はぁ、本当にホッとしました
無事に終わってよかった！



【パン販売のお知らせ】

場所はテラスカフェ720さんにて

6/8（水）12:00～
6/29（水）12:00～
※6/15,22（水）はお休みです

6/18（土）13:00～パン祭り

平日パン

6/1（水）はパン販売日でした
看板もすっかり馴染んでいい感じです♪




小さなお子様は絶対にメロンパンを選ばれます
自分の顔ほどもあるメロンパンにかぶりついてるその姿は
なんともかわいくてほっこりしちゃいます
あ、大人が食べてもかわいいですね




定番のオレンジ＆ホワイトチョコ
ほんのりひろがる甘い香りがいいんですよ～




今回の新作カカオパン
見た目が非常に地味なわけですがほろ苦いカカオの味と
焙煎して砕いたカカオニブがざくざく入って
その食感もまた楽しめるものになりました
かなり好評いただきました～

ちょっと次回はチョコチップも入れてみようかと思ってます
ご感想くださいませ


お越しいただきましたみなさまありがとうございました！


次回の販売は6/8（水）です！
どうぞよろしくです☆