巨大ナンとエビ柱

昨日今日と仕事で原宿に行ってました。
原宿に行く楽しみといったらお昼でしょ！


昨日はインドカレーのDeviというカレー屋でランチしました。
入ってから気づいたんですがここって品川にあるDeviと同じ系列のお店みたい。

見てー！この巨大なナン！


あまりにも巨大すぎて写真に納まりませんでした。
この右側にさらに続きますからね。
これはAセットでカレーとナンとドリンクが付いて850円なんです！
めっちゃお得でしょ☆
でもボリュームがありすぎて食べ切れませんでした。
いっぱい食べたいけどお金がないっていう腹ペコ男子にはぴったりかも（笑）

カレー2種にチキン付きで1000円のBセットや
さらに豪華なCセットもありました。

※補足
目ざとい人には見えちゃうと思いますので・・・
奥の方に「ASAHI」のグラスがありますがお酒じゃなくてラッシーですからね。



そして今日のランチは南国酒家。





なんだか豪華ですみません。
接待とかじゃないですよ（笑）


で、スープを良く見ると・・・

奇跡が！！！



なんと、茶柱ならぬエビ柱が！！！


ズーーーーム！

ほら、エビが立ってるの！！！
（なんかこっち見てるみたいだけどね）

いやぁ、これなんかいいことあるでしょ！


エビ柱なんて言葉ないと思うけど
エビが立つなんてことも聞いたことない。

こんなことあるんですねぇ。
ちょっとうれしい出来事でした♪

パン教室

同級生からのリクエストでパン教室を行いました。
この会は今回で2回目。

今回のお題は「ベーグル」がメインで一人の子は「プチパン」。






パン教室をやるには設備が整ってないと結構難しいので
こういった場所を使えるのは本当にありがたいです。

何がいいってオーブンね！
ガスオーブンが何台もあるんですから！
家にある1台の小さなオーブンではひとり分が精一杯で
しかも火力が全然違うから家で焼くのとは大違い！
あと、広い調理台があるのもいいね。
あらためて設備だよなーって思っちゃいました。


ベーグルは端と端を繋ぎ合わせるときにその繋ぎが甘いと
ゆでた時にはがれてきて焼いたら完全に外れてしまうので
そこをポイントとしてしつこく伝えたんです。
それでもどうかなーって思ってたんだけど
誰一人として外れることなくちゃーんとリングになってたので
びっくりしました！
一つも外れずオールリング！
いやいやさすがです。


ついつい話が盛り上がりすぎて爆笑しっぱなしのパン作りだったけど
口だけじゃなくちゃーんと手も動いてこんなに上手に出来て感無量です。
本当に今回も無事に出来てほっとしました。


今回ベーグルを作るに当たって結構何度も試作してみました。
ベーグルって一言でいってもいろんな食感のがあるから
いろいろ試してみたんですけどね、奥が深いなとつくづく思いました。
研究の余地ありですねぇ。
マルイチベーグルみたいのが目標です。

プレヴェール？

パリで人気のビストロ「LE PRE VERRE（ル・プレヴェール）」が
昨年日本に初出店いたしました。
表参道GYREというビルでBVLGARIが入ってるビルです。
かなり閑散としてるけど地下の食材屋さんはいろいろ楽しめます。

ここのお料理はパリで食べてとてもおいしくて
日本にできたと聞いてすっごく楽しみにしてました。
スパイス使いがとってもうまくて印象的でした。

で、行ってみると・・・
いろいろと不思議に思うことがいっぱいありました。
「あれ？」って頭をコンコンってたたいてしまうような
なんだろねー、この不思議な数々。

あえてのああなのかなぁ。
なんでそれ？みたいな、あんなことやこんなこと、
そんなシーンが多々ありました。
もっとこうだったらすっごくいいのにって。



前菜おいしかったよ。



この仔豚、パリのはもっと柔らかだったな。
ちょっとソース濃すぎ？



茄子のアイス。
茄子ってどうなの？って思ったけどこれはとってもおいしかった。
ほんのり茄子を感じる程度なので分量としてはかなり少ないと思います。

野菜を使ったスイーツの店として中目黒のポタジェが話題になったけど
まだ食べたことがなかったので、今回の茄子のアイスとかすっごく新鮮でした。


ちなみにトップの写真もスイーツなんです。
生姜風味のパイナップルのコンポートとホワイトチョコのムースです。
なぜかたっぷりの水菜がのってます。
口直しとして水菜はさっぱりしていいけどいきなりこんな大量の水菜は
食べれないので、水菜をどかして食べました。


おいしかったけどもっとおいしくてもいいかなーなんて思ってしまいました。
あと、お店の雰囲気とかインテリアがどこを目指してるのか
全体のいろんな意味でのバランスが微妙でした。
ちょっと辛口ですがかなり不思議に思うことが多かったです。

最後にひとつ。
今回この店で一番気になったのはサービスをしてるおじいちゃん。
いったい何者なんですかね？

Bjork

Bjork（ビョーク）武道館行ってまいりました。

いやぁ、すごかった！

メイクも衣装も派手でぶっとんでましたけど
あの歌声は本当に感動ものです！

あんな小さな体なのにどこから出るんだろうってくらい
エネルギッシュでパワフルで
そして心のどこかを刺激する美しい歌声。
特に伸びやかに歌う高音部分は涙が出そうになります。



ダンサーインザダークでファンになった人もいれば
逆に離れてしまった人も結構いると思います。
だってあの映画、あまりに悲しすぎましたし。

映画館を出てもぐったりと落ち込んで
悲しくて悲しくてなかなか家に帰れませんでした。
映画なのに１週間くらい引きずってましたねぇ。
かなり生活に支障がありました。


おっと、映画を思い出したらテンション下がってるではないか。
せっかくのライブがもったいない！


そうです！あの歌声は永遠かもしれません！
なんかパワーをいただいたよ！

さすまたって？

これ地味に笑っちゃいました。
やってみてください。

全自動名前占い。
http://u.p0k.net/a/

いちいち突っ込みを入れたくなるので
私の結果に突っ込んでみました。


☆結果です☆
-----------------------------------------------------------------------
ラッキーカラーは、乳白色です。
ラッキーナンバーは、4649です。
　 ←普通ラッキーナンバーってひとつだよね。ヨロシクって。
ラッキー方角は、南の方向です。
ラッキーアイテムは、さすまたです。 ←さすまたって何？？？
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今日のあなたは、ボーっとしているだけでも良いかもしれません。
　←まじで？ありがたい！
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ラッキー方角である南の方向を向かないようにすると、吉。　
　←てことは南はラッキーじゃないよね？
また、えりも岬の方向に美味しいものがあるはず。 　
　←森進一かよ！なかなか行けないよね
ただし、それを食べてはいけません。
　←なんでよー食べさせてよー！
ラッキーカラーである乳白色の花と、素敵な思い出があると、少し仕事運が上昇。
ラッキーな組み合せの、乳白色のさすまたを、カバンに入れておくだけで運が開けるでしょう。
　←だから、さすまたって・・・
-----------------------------------------------------------------------


というわけで調べてみました。

さすまたとは・・・
http://www.h7.dion.ne.jp/~bouhan/sasumatatowa.htm
↑
ここの下の方にある写真の「2歳にも持てます！」って（笑）

しかし、「さすまた」なんて初めて知りましたよ。
世の中知らないものがいっぱいです。


こんなのカバンに入りませんけど。。。
わけわかんないっ！

ウィルス

先日、友達の知り合いが出てるお芝居を観に行ってきました。

話の内容はおいといて、その知り合いの役は、
前の会社をとても恨んでいる敏腕プログラマーで
その恨みをはらすためコンピューターウィルスを作っている
という暗い役でした。


観た直後に友達は「お芝居観に行ったよ」というメールをしたらしいんだけど
全然連絡がなくて一週間ほどしてやっとメールがきたそうです。


するとなんと、インフルエンザに掛かってたそうです！


ウィルスを作ってた彼がウィルスに・・・(笑)
笑っちゃいけないんだけど大爆笑でした！


おっと、そんな風に人を笑ったら自分にかえってきそうですね。
ゴメンナサイ！


しかし、役とはいえ皮肉なもんですねぇ。



また寒くなるらしいですよ。
いろいろ気をつけましょ！

mois cafe

下北沢にあるmois　cafe（モワカフェ）に行ってきました。
そこは昭和の香が漂う一軒屋cafe。
のんびりほっこりしてきました。


多分前に来たときも豆カレー食べてるはずなんだけどまたもや・・・
豆カレーってついつい頼んでしまうんですよね。
クスクスと同じでメニューにあると頼んじゃうの。



とってもおいしかったんだけどすごいボリュームでして
半分くらい食べた段階で、もうお腹いっぱいだからごめんなさい残します
って一旦休憩したんだけど、何かをきっかけにまた始まって
苦しいと思いつつも食べてしまいました。

でもなぜかひと口分だけご飯を残してしまいました。
そこまで食べたなら完食すればいいのに、そのひと口が食べれないんです。
子供の頃そうだったなぁ・・・なんてふと思い出したり。
なんですかね、あれ。
そのひと口は絶対食べられないの！


食後にはカフェキャラメル。
甘くておいしー。




いろいろおしゃべりしてたら2時間くらいたってました！
階段おりるとお客さんいっぱい並んでたよ。
待たせてごめんなさい！
だってー、居心地いいんですもの。


下北は雑貨屋さんや洋服屋さんがいっぱいあってホント楽しい。
またかわいいもの買っちゃいました♪

Aila

恵比寿にあるAilaにてお食事会。
ここはパトリスジュリアン氏のお店「サントル フランセ デ ザール」があった場所。
彼がお店を閉めた後、スタッフがうけついでいるお店です。
お店の雰囲気はとってもかわいくてあったかくて本当にステキです。
また飾られてる絵がとってもかわいいんです。




お料理はフランス料理とモロッコ料理を組み合わせた
ちょっとスパイスの効いたカジュアルな創作料理っていうのかな。
私達はアミューズ、前菜、メイン、デザート、ドリンクのつく
5000円のコースにしました。
他にもアミューズなしやデザートなしのコースもあります。

お料理はそれぞれ選べるようになっていて
以前いただいたクスクスがとってもおいしかった記憶があるので
私はクスクス！って張り切って宣言したはいいけど
いろいろ見てたらやっぱり他のもおいしそうなので散々迷いみんなも迷い
メニューも決めずに話初めて横道にそれたり・・・
決まるまでがいつも長くなっちゃうんですよね。

なんとか決まったメインたち。

これはホタテのソテーだったり


ほろほろ鳥の煮込みだったり


結局クスクス☆
トマトベースで野菜がごろごろとたっぷり煮込んでいておいしかったです。


ちょうど私達の前にお誕生日をお祝いしている親子がいました。
まだ小学3年生くらいの男の子じゃないかな。
小学生のお誕生日といったらフジヤ、なーんてイメージがあったけど
それは私達の子供の頃の話かしらね(笑)
こんなステキなところでお祝いするなんてオシャレな親子だわぁ～。


居心地のいい空間にとってもおいしいお料理でまた長居しちゃいました。
何年たっても変わらぬ空間でいてくれるってうれしいですね。
また行きます♪

おいしい会

先日Hanaさん宅で、代官山epiのシェフを招いたパーティーがありました。
みなさんの手作りのお料理にパンにワインにと
おいしく楽しい時間を過ごさせていただきました。
何時間も途絶えることなくずーっと食べ続けていた気がします。
食べすぎです、またやっちゃいました。




年齢も職業もばらばらの総勢9名
みなさんそれぞれ初対面の方が多かったりしたんですが
自然と打ち解けとっても楽しい会になりました。

Hanaさんのまわりの人たちは本当にステキな人ばかりなんで
いつもすごく刺激になるしパワーをもらえます。
たまにはこうゆう風に違った環境の人たちに会うのって楽しいですね。

で、なんとepiのシェフがクスクスを作ってきてくれまして
透明の透き通ったスープはいろんなダシがしみこんでいて
とってもおいしかったです。
クスクス大好きです☆



こんなにおいしいお料理作っちゃうシェフなのにすっごくおもしろくって
それも今回の大きな収穫でした。

またおいしい会よろしくお願いします。
そしてみなさまありがとうございました☆

本日のザンゲ

今日は雪降りましたね～。
こんなに積もるとはなんだかびっくりです。
いつも、天気予報で騒ぐ割りにたいしたことないことが多いので
今回も何にも気にしてなかったんですけど一日中降ってましたね～。
あたり一面真っ白でとってもキレイでした☆


そんな雪の中、中国人4人組にあるお店の場所を聞かれました。
ここをまっすぐ行って右に曲がって次を左に曲がってまっすぐ行って左
という日本語でもわかりづらいルートをカタコト英語で
丁寧に何度も何度も教え、彼らは理解したのか去っていきました。


しかーし


ああ、ごめんなさい！
それ違う店だった。。。

しかも真逆の方向の店で・・・
ああ、本当にごめんなさい！

おまけに雪降ってるしー
本当に本当にごめんなさーい！！！



ああ、ザンゲ



親切のはずが悪党へ。。。

きっと4人の中国人からうらまれてると思います。


思い込み誤り、気をつけないと！