ミツフィー☆友の会

          パン焼いてます

クリスマス

2012-12-25 | 手作りパンとお菓子


今年のクリスマスはちょっと張り切って
ローストチキンを焼きました。

丸ごと扱うのなんて初めてで
なんともグロテスクで・・・
焼いて食べると思うとなんだかって感じもするけど
作業はなかなかおもしろいものです。

お腹の中にはたっぷりお米をつめて
糸でお腹を縫うの。
お裁縫は結構得意だからってきれいに縫うと
失敗しちゃうみたい。
適当に縫うのがいいんですって。

あとはゆっくり焼き上がりを待つだけ。
こんがりと色づいたチキンを見ると
なんともテンションがあがりますねー。

チキンの焼き汁でグレービーソースを作って
出来上がりですー。
おいしそうでしょ。




適当だけどクリスマスケーキも。
私のクリームちょっとした秘密が隠れてるの。
自分で言うのもなんだけどおいしいんですよ♪


しかしいっぱい食べたなー。
体重計乗るのちょっとこわい。

シュトーレン

2012-12-11 | 手作りパンとお菓子


生活環境が変わってなんだかあわただしく
今年の終わりが近づいてるのを身にしみながら
ばたばたと日々追われながら過ごしております。

早いものでそろそろクリスマス、
ということでシュトーレンを焼きました。
やっぱりこれを焼かないとクリスマスが来ない気がして。

お皿はclave.さんのMATEUS。
色がステキなのだー。