チキン南蛮

暑い…
暑い…
まだ7月…
この暑さがまだまだ続くのか…

絶望的な気持ちになりながらも、第1木曜日は西明石『nono』さんで「すずらん定食」

メインは「チキン南蛮」です。
タルタルソースに「みょうが」「大葉」が刻み込んであって、爽やかなソースです。
南蛮酢とともに、この鬱陶しい暑さを振り払ってくれますね。
いつも料理に一工夫あり、ランチのひとときを楽しませてくださいます。
ありがとうございます。

帰り際、

「この間のチーズケーキ、とうでした？　感想聞けなかったので」

2週間前に試作でいただいた「ダージリンのチーズケーキ」の感想を求められました。
「美味しかった」と、ちょっとだけ感じたことをお伝えしたら、とっても真剣に聞いてくださいました。
こちらも真剣に食べないといけません。