久しぶりのムニエルです。
このところ、
豆腐とかナスを主役にしてたので
わたしはいいけど家のものはたぶん不満。
(肉が食べたければ生活費を入れろ)
次男は2杯目のご飯におかずがなくて
卵かけご飯が定番になってきました。
さて、ムニエルにあたって
付け合わせの野菜は国産パプリカ。
肉厚なので3人で2個食べると
かなりのボリュームでした。
わたしにとっては果物代わりのトマト、
ムニエルにはバランスを取るためにレモン。
しかしこのレモン🍋
わたし以外の2人は絞らないんですよ。
鮭に移る香りで十分とか言って。
もったいないので
2人の分は極薄に切ります。
野菜から食べて油や糖質は後、、
その食べ方や
食べる量の加減が
少しずつ身に付いてきた気がします。
先日「腹いっぱい!」にパスタを食べて
罪悪感に苛まれましたので
ダイエット再出発しています。
歩くのに加えて
筋トレもほんの少しだけやることにしました。