糖尿病の食事…お彼岸らしく和食にしました。味が薄いって、別に聞いてないから！

今日は茅乃舎のだしが大活躍の日でした。

椎茸だしをとって煮物を作り、

昆布だしでお吸い物、

筍ごはんは炊飯前に黄金比だしを入れて。

だし三昧の、

ある意味豪華な食卓です。

こんなご時世なので墓参りもできず

(あんまり行く気はなかったけど)

それでもお彼岸らしく

和食でまとめてみました。

食後はこれ！

わたしはどれも良くできたと思ってたのに

ひと口食べて「ちょっと味が薄いな」

誰も夫にに意見なんか聞いてないし。

これはだしが効いてるからいいのに。

醤油まみれの味しかわからんのか？

第一に

ひとの仕事の出来に何か言える立場なのか？

わたしがそっちの仕事の出来に口出したら

どんな騒ぎになることやら。

次男は３つの出汁を使ったんだよ、

と教えたらそれぞれをもう一度食べてから

「カツオのだしが1番好き！」と言いました。

そういうのが「感想」ですよね。

今日のメニュー

筍ごはん

野菜の煮物

マグロの山かけ

わかめと油揚げのお吸い物

明日は次男リクエストのカボチャのポタージュ🎃

花を探すウォーキング、山吹見つけた？

どこかに咲いてないかな〜と

ぐるりんぐるりんと巡っていたら

これ、山吹…ですよね？

まだ早いかなあ。

実家は東京に比べて

春が遅くて夏が短いから

桜が終わってから

雪柳と山吹はいっぺんに咲くんです。

両方とも大好きです。

今日の桜はこんな感じ。

満開は次の土日頃かな？

入学式にはすっかり散ってしまいますね。

また布団に逆戻り。ちょっと悲しい。

昨夜、眠るためのお薬を飲むのが

1時間ほど遅れちゃって

その影響が朝まで残りました。

ようは眠くて眠くて前後不覚。

べったり布団にへばりついていました。

(ちなみに朝ごはんは必ず6:30と決まっているので、学校が休みの日でも、わたしが具合悪くても、一度はこの時間に起きて朝食を食べます)

少し気分が良くなって

次男がお昼にカレーでもたべたいかなー？と

一緒に買い物に行こうと

階下に降りていったら勉強していたので

「○○○くん♪遊んで〜♪〜」

と言ったら

「頼むから寝てて」

「カレー食べたくない？」

「いま集中してるから今日はいらない」

と冷たく言われたのでまた布団に戻りました。

だんだんこうなるのかなあ。

母はさみしい…

仕方ないから

お気に入りのぬいぐるみと布団にいるワタシ。