*Sweet Garden*

お花いっぱいのお庭で、家族4人でお茶するのが夢♪
子育て生活の日々をつづります
☆娘7歳+息子3歳☆

タルト・オ・フリュイ・フレ

2008-05-01 | スイーツ・お茶
今日はケーキ教室の日
楽しみにしてた、フルーツのタルトを作ってきました

今日のケーキは一言で言って大変
やることが多くて、2時間みっちり、休む暇がないほどでした。
タルトってほんと手間なのね~

できあがりはこちらで~す



フルーツがたっぷりのったタルト
完成したときは、できた~といつものケーキより感動もの
さすが難易度が★3つなだけはあるわ・・・。



真上からで~す。
フルーツ並べるのも一苦労でした。



くどいですが、もう1枚。
あ~、もうこのケーキは苦労させられました。
タルト生地も大変だし、しかも焼きは2回
焼いてる間のカスタードクリームも大変だし、
さらに生クリームとあわせたり、クリームがだれないようにゼラチンを加えたりと
いろんな手間がかかってる上、洗い物がいつもの倍以上
終わったとも思ったら、デコレーションだし、2時間あっという間でした。

たまちゃんもよくがんばってくれたね



おうちで冷やしてから、いただきました
味は、苦労しただけあって、むちゃくちゃおいしかった
コレをぱっぱと作れるようになったらいいなぁ。
昨日食べたビュッフェのタルトのありがたさがよくわかりました~。


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2 コメント

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そうなんだ・・。 (akemi_april)
2008-05-02 00:38:49
タルトって作るの大変なんですね!
作った事がないので知らなかった・・。
手間がかかっているから、タルトっておいしいんでしょうね!
milkさんが作ったのはフルーツがたっぷりのっていて、おいしそう!
さすが~といった感じです。
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★akemi_aprilさんへ★ (milk)
2008-05-02 22:59:07
このケーキは旦那さんもおいしいって言ってくれました♪
タルト生地は硬いけれど、これだけおいしいのならおうちでまたチャレンジしてもいいかもな~って思いました。
でも、むずかしい!!
果たして一人でできるかどうか・・・。
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