きっとこれって天国の香り

昨日の告知の通り
私は今日ブラウニー焼きました。





丁度材料もあったのだけど
ひとつだけ、ベーキングソーダが無くて
その代わりにベーキングパウダーがありました。


役目としては別の仕事をするお二方なのだけど
このケイエスに係ると大抵の物を一括りになるので
『ベーキング』だから同じダロ！
と無理やり代用品としてベーキングパウダーを使用。


これだから私は料理人には向いてない。


結局、出来上がりの何が違うのか分からず。
よって、成功と見なす（ポジティブ思考）。


焼いてる間中、家の中が甘くて良い香り炸裂。
鼻の穴を大きく開いて（いつもだけど）
スーハースーハーしてました。


うちは今、砂糖ＯＤ状態なので、
半分をお隣さんに差し入れしました：）


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今日のハニバニランチはメキシカン。


Red Chile Pork Tamales


お野菜どっさりあって、炭水化物＆プロテインもほどほどにあるみたいな、バランスの良い食事でした。


今日から３連休。
クリスマス休暇です：）


日本はクリスマスイブですね。


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