週末は６ヶ月に一度の歯のクリーニングに行きました。クリニックの歯科助手のYちゃん、ジーナに初対面です。Yちゃんが細いせいか、それともジーナが大きくなったせいか、、ジーナ、凄く大きく見えます。それにしても、１３キロのジーナを抱えたYちゃん、結構力持ち？ ジェニーは車の中で待機中（笑）。
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ポークショルダーローストが安売りになっていたので、今日は妻さまの「Roast Pork with Rosemary & Mustard」を作ってみました。確か、以前にポークの何かを作ったはず、、、と検索してみたら、前回のはRoast Pork with Herbsでした。
とても簡単レシピと書いてあったのですが、本当に簡単でした。一番大変なのは、ソースの計量くらい。レシピに忠実に作ってみました。次回はお砂糖を入れないで作ってみようと思います。夫も絶賛の美味しいローストポークでした。妻さま、またまた簡単で美味しいレシピ、有り難う～♪
覚え書き：
はちみつ ８５g
砂糖 ２５g
粒マスタード 大さじ２
レモン汁 大さじ２
醤油 大さじ１／２
ローズマリー 大さじ１
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Saecoのエスプレッソマシーンを買ってからも、朝スタバ通いの夫。そんな夫に、こんなタンブラーを買って来ました。
セラミック製なので、ディッシュウォッシャーにも入れられて、電子レンジも大丈夫なはず、、と思って買ったのに、どちらもダメ。それじゃ、セラミックの意味がないと思うんですけど、、、？ 夫、このタンブラー買って以来、家でコーヒーを作って持って行く様になりました。やっぱり、ただ、スタバのカップを手にする、、という習慣だったのね？
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