Movember、最近買った優れもの二点

夫の武道仲間の一人、Cが口ひげを伸ばしています。それは前立腺がん撲滅のチャリティーで１１月に口ひげを伸ばす「Movember」をサポートしているからなんだそうです。女性の乳がん、ピンクリボン運動はすでに定着した感がありますが、男性の前立腺がんの認識度はかなり低く、この運動で、前立腺がんの事を多くの人に知らせ、乳がん検診と同じ様に前立腺検診を受けてもらうきっかけになる様にと２００３年にオーストラリアで始められたのだそうです。カナダでは２００７年からMovemberの運動が始まったそうです。そう言えば、今月は口ひげを伸ばした人が多かった、、、と思いませんか？



　　　　　





夫は口ひげは伸ばさなかったのですが、このチャリティーに協賛し１００万円の寄付をしたそうです。と、言うのは大嘘で１００ドルの寄付をしたそうです。これらの寄付金はProstate Cancer Canadaに寄付されるそうです。この運動がピンクリボン運動と同じ様に定着する事を願っています。





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先日、All-Cladの鍋を購入する際、ネットで色々手入れ方法等を調べました。その中で、一番薦められていたのが、このクレンザー。普段買い物をするスーパー等では見た事のないブランドです。インターネットで購入も可能ですが、５～６ドルの安価な物。送料の方が高くつきます。カナダでは売られていないのかも、、と諦めていたら、先日行ったハイエンドな家電屋さんで売っていました。お店の人の話では、この商品は、特別売れていると言う訳ではないけど（あまり知られていない）一度使った人には絶大な定評があると言う事でした。買った時と同じピカピカさを保ちたければ、これを使いましょう、、、とまで言われています。





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今年の冬は厳しいとの予報。先日雪も降った事だし、手足を雪やソルトから守るため、このブーツを買いました。このブーツ、ゴムで出来ていて使い捨てです。１２枚入っていて２０ドルでした。毎朝散歩に行くマンディーパークで、このブーツを付けている仔がいるのですが、飼い主の方に聞くと、その仔はアレルギーでパウが赤く腫れるので付けているんだそうです。この時期、滑り止めの為、歩道にはソルトが撒かれていたりするので、それから守るのにも良さそう。雪山でのスノーシューイングの時にも便利そうです。










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タマちゃん、一日保育

今日はコンファレンス出席で忙しいMさん、昨日一緒にディナーに出かけたD&Wのウィスラーの別荘のリノベーションの様子を見に行くW、なので、タマちゃんを一日預かりました。




朝、お迎えに行き、夫とジェニーと一緒にマンディーパークへお散歩。









タマちゃん、自分のペースでお散歩を楽しんでいました。














フォトジェニックなタマちゃんと、相変わらず仏頂面のジェニー。







ジェニー、至福の時。









レークの周りに、こんな厚い氷が、、、。















誰かがこんなの作ってました。





ゆっくりと１時間ちょっとのお散歩を終えて家に帰って来ました。ジェニーとタマちゃん、骨タイムです。あ、そうそう、タマちゃんも骨を齧る時、両手は使っていませんでした。犬って綺麗好きなんですよね。












それぞれ、自分の骨をガジガジ。タマちゃん、かなり骨気に入ったみたいで、自分のを食べ終えたら、ジェニーがちょっと目を外した隙に何とジェニーの骨を、、、。ジェニー、返して欲しいのですが、タマちゃんには言えません、、、。私の顔--->骨--->私の顔--->骨、、、、を見て訴えていました。





















取れるものなら、取ってごらんなさい、、、。余裕の笑顔。





アメリカンエスキモーのタマちゃんには暖かい部屋が少し暑過ぎた様で、寒い場所を探して家の中をウロウロ。犬種によって違うんですね。








寒いパティオに出してあげたら、この笑顔。






夜、タマちゃんを迎えに来たM&Wと一緒に我家でディナー。昨日はStaubで４時間程煮込んだチキンの煮込み。クレソン、赤タマネギ、サーモンのサラダ。シャクテリー。バナナフランベ（先日のFumi-chanご主人の作って下さったのを真似しました。美味しかった♪）。で、全て写真撮るの忘れました。









何時も行くスーパーで見つけたダックパテ。オレンジリキュールが入っていて、結構美味しかったです。これは買いだめしておくと不意のお客さんや何か一品足りない時に便利そう。






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居酒屋「金魚」でディナー

土曜日の夜、ダウンタウンで人気の居酒屋「金魚」に友達と行って来ました。ご一緒したのはモナちゃんご夫妻、トロントから帰省中のM&Wご夫妻、そしてD&Wご夫妻＋キッズの総勢１０人。










古めかしい、そして何とも味のあるスタイリッシュな佇まいのドアを開けて入ると、金魚鉢が、、、（笑）。










お店のインテリアは日本の古い家屋の建材、階段箪笥等を再利用した、とてもユニークな造りです。とにかく人気の居酒屋の為、週末の予約は２時間の時間制限があります。席に着くなり、時間を気にしながら（笑）とにかくオーダー。１０名のオーダーともなると、凄い量です。









古いドアを再利用した、このテーブルが素敵。









創作料理の数々。メニューが豊富で選ぶのが大変でした。








こんな素敵な切り子のグラスで生ビールを頂きました。








まずは枝豆。女子チーム、男子チーム、同じ物を２個づつオーダーしました。








白菜とソフトシェルクラブのサラダ。白菜のサラダって初めてかも。








はまちのカルパッチョ。








石焼うにご飯。









牛タンの塩焼き。丸く黒いのは、決して焼け焦げたパンではありません、、。焼いた石の上に牛タンを載せて焼きます。







トマトキムチ。








チキンウィングス。








タンタン麺。








鱒の親子押し寿司。









カラマリ。







焼うどん。








テンコ盛りキムチ。








デザート、杏仁豆腐。



とにかく喋り倒しの傾向があるWの席を決め（爆）女子は女子でかたまり、男子は何時もWと家の夫に喋り倒される運命にあるケンが真ん中に座り、今回は何とかケンも話が平等に出来る席順となりました（笑）。今度からこのテでいこう！　D&Wご夫妻とはかれこれ１０数年前に知り合い、私は普段あまり会う事がないのですが、ご主人のWは夫と同業の為、夫は時々話しをする事がある様です。知り合った当時新婚さんだったご夫妻も今では二人の男の子のお父さん、お母さん。お母さんのDは医師として働くプロフェッショナルカップルです。






２時間の制限時間いっぱいになり、追い出されました（笑）。M&Wは居酒屋に着く前から、２時間でキックアウトされた後は、そのすぐ近くにある焼き鳥屋「ざっ串」で二次会をしよう、と言っていて（二人ともお酒を飲まないくせに、、）、子供のいるD&W夫妻と分れた後、「ざっ串」へ、、、。案の定、長蛇の列です。聞いてみると１時間半待ち。諦めて、ラーメン屋へ流れる、、というダイエッターには自殺行為とも言えるコースとなりました。アイヤ～。








私の注文した醤油ラーメン。








モナちゃんの、さっぱり塩ラーメン。







Mさんの、ピリ辛味噌ラーメン。



気分改め（笑）食したラーメン。飲んだ後のラーメンって何でこうも美味しいのでしょうか、、、。くぅ～～～。






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焼き栗、カジュアルイタリアン、campagnolo

中国系スーパーマーケットで韓国産の栗が安売りになっていました。とても大振りでしっかりとした栗の様だったので買ってきました。











栗用のハサミで殻に切れ目を入れ、４２５度F（２１８度C）のオーブンで約２５分ローストします。












とても甘くて美味しい焼き栗が出来ました。









栗、下さいな～ビーム炸裂。




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金曜日、友人のM&W夫妻に誘われて、カジュアルイタリアンレストランにランチに行きました。場所はとても良い地域とは言えないエリアにありますが、最近、この辺り少しずつ開発が進んでいます。






大きな通りに面したレストランは間口は小さくて目立たないのですが、中は鰻の寝床の様に長く、裏の入り口からも入れる様になっていました。天井は建物もともとのモミ材のビームを生かし、所々にモダンな天井飾りを付けシンプルなデザインのライティングが効いていました。Mさんが予約の電話を入れたところ、「うちはウォークインレストランだから、予約は要らないのですよ～」との事。１時過ぎに行ったのですが、そこそこの人が入っていました。
















とてもカジュアルな内装です。










まずはシャクテリー。このパテドカンパーニュがとても美味しかったです。









チキンスープ。手作りの味でした。









ここの売りはピザの様で、隣のテーブルの人達が頼んだピザを見て、私達もオーダー。天然酵母で作られたクラストなのでしょうか？噛めば噛む程味が出るといった、美味しいピザでした。








ピザのトッピング。オーブンドライのタイム、パルメジャン、チリフレーク。











ボンゴレ。少し塩っぱい気が、、、。シアー（グリル）した蛸も頼んだのですが、ウエイトレスが注文を忘れていて今回は諦めました。
















デザートも丁寧に作られていると言った感じです。どれもとても美味しかったです。帰ってウェブをチェックしてみたら、オーナー達はFuelの経営者だそうで、納得（現在のRefuel）。そして、お会計の方もとてもリーズナブル。




大満足でお店を後をしました。




campagnolo
1020 Main Street
Vancouver, B.C. V6A 2W1
Tel: 604-484-6018






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2010 Christmas Tree

クリスマスツリーを飾りました。一緒にジェニー家の２０１０年クリスマスツリーを楽しんで下さいね♪




































































































今年は飾ったその日にリボン１個、金ぴか松ぼっくりを１個、ヤラレました。現行犯逮捕　せっかく綺麗なクリスマスツリーも周りには箱や椅子でバリケード、、　ジェニーちゃん、４歳なんですから、もういい加減オーナメントで遊ぶのはやめてくれませんか？






2009 Christmas Tree

2008 Christmas Tree

2007 Christmas Tree




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雪の中のお散歩、タマちゃんとビーズチョーカー

木曜日には結構な雪が積もりました。本当はカーディーラーに修理のため車を持ち込む予定だったのですが、この雪でキャンセル。ここ数日のマイナス気温に対処すべく、この日はユニクロのヒートテック２枚重ね、厚手のセーター、モコモココートを着込んでお散歩へ。このヒートテックの二枚重ねを試してみた所　これでカナダの寒い冬もヘッチャラ











雪のせいか、何時もより人出が少ないマンディーパークでした。








そんなに、しみじみと匂いを嗅がなくても、、、、








もう、嬉しくって仕方ないっ！！
















フィールドには数匹の犬達が遊んでいました。どの仔も雪で超ハイパー。











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お散歩を終えた後、トロントから帰省中のMさんご夫妻と一緒におさむ寿司にランチ。ジェニーとタマちゃんは我家でお留守番です。何時も同じ様な内容なので（笑）ランチの写真は省略。









るびーのままからのプレゼント、ビーズのハーフカラーチョーカーをやっとタマちゃんに渡す事が出来ました。







タマちゃん母、大感激♪　









タマちゃんの白い毛に良く似合います。タマちゃん、毛がふさふさで隠れて見えなくなっちゃうんですけど、、、












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その後、大雪の中、家の近所のハイエンドの電気屋さんにM&Wのベリーズに建築中の家の為の電化製品の下見。























この冷蔵庫、１１０万円でした












その後、家具屋さんが並ぶUnited Blvd.に家具を見に行きました。ウィンドーショッピングなのですが、楽しかった♪













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家に戻って来て、お留守番をしてくれたジェニーとタマちゃんを連れて家から歩いてすぐ側のトレイルへお散歩。

























皆でお夕飯の買い出しに出かけ、我家ですき焼きディナーにしました。霜降りのお肉がそれは美味しく、食べ過ぎ～～。おしゃべりに忙しく写真一枚も撮ってませんでした。ブロガー失格。





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お尻の横に見つけた腫瘍、バンクーバークリスマスマーケット

ジェニ仔ちゃん、ちょっとうつむき加減ぎみ？










あれぇ～？　どうしたの？　ちょっと落ち込みぎみ？？










あぁ、そうかぁ。ここだものね、、、。







お昼のテレビニュースをジェニーと一緒にソファに座って見ていました。ジェニーは何時もの通り、私の膝枕で寝ていたのですが、身体を触っていて、尻尾の横に何かが出来ているのを見つけました。結構大きく、でも触ってみても、痛がる様子もないのですが、その部分、毛が抜けていて、噛んだか引っ掻いたか、そんな感じでした。じくじくした様子はなく、どちらかと言うと乾燥した様な感じ。




色々ネットで調べるうちに、日本の獣医さんのサイトで見たアテローム（粉瘤）であるような気がして、すぐに獣医師のアポイントメントを取りました。幸い、夕方早い時間に予約が取れ、診て頂きました。私が「Keratoacanthomaではないかなぁと思うのですが、、、」と言うと、ドクターが苦笑いして（もぉ、素人のくせに俄知識で診断しないの！）と言いたげでしたが、「悪性だとは思わないけれど、念の為、病理検査に出しましょう。いずれにしろ、切除する必要があるけれど、検査結果に寄って、どの位のマージンを取るかが決められるので、、」との事でした。今月はドクターにお世話にならないで済む月だったわぁ、、、と数日前に思っていたのに、、。１８０ドル也。ち～ん。



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ドイツのクリスマスマルクトをバンクーバーで再現！今日はバンクーバークリスマスマーケットの開会の日でした。私も夕方から行く予定にしていましたが、お昼のニュースを見ていたら、トップニュースで「クリスマスマーケット、ガス爆発事故」！　どうやら開会が来週に延びたそうです。とても楽しみにしていたので、がっかりです。３０個の野外店舗のうち、６個が全焼。中には遥々ドイツから商品と共にやって来られた人もいるとかで本当にお気の毒です。早く再建して、来週早々の開会を果たして欲しいと願っています。









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アイヌ彫り、マイナスな気温、クリスマスの準備

実家から冬用のタイツやお散歩用パンツ等のユニクログッズ（笑）が入ったケアパッケージが届きました。その中に入っていた母からの北海道土産。











今では、アイヌ彫りの彫り手も少なく貴重なんだそう、、。鏡の手に私の名前が入っていました。右の小さな手鏡は私がかれこれ２５年も使っている手鏡です。これも最初はこんな色だったんだろうか、、？






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天気は良いのですが、とても寒い日が続いています。山の中腹にある我家の今朝の気温、マイナス１０度。




庭の植木、こんな事になってます。








しゃくなげの葉。








あおき。








白い斑の入ったとても強いボーダーの葉。白い斑も消えています。










ゼラニユムの葉は完全に凍っています。その後ろにある、柚子の木。





柚子の木（セキュリティーマークが付いている鉢）はまだ何とか大丈夫だったのでガレージに避難させようと、刺さっているセキュリティーのマークを取ろうとすると、凍っていて抜けませんでした。






朝のお散歩から帰って来たジェニーは、ぬくぬくとソファーで曝睡中。















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そろそろクリスマスの飾り付け、、とガレージやベースメントからクリスマス用品を出して来ました。





















あと１ヶ月でクリスマス。時が過ぎるのが早く感じるこの頃です。





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パティシエふみちゃん宅でパン教室、妻さまからのギフト

モナちゃんと兼ねてからお願いしていたパティシエふみちゃんのお宅で天然酵母を使ったパン教室を開いて頂きました。




ふみちゃんはバンクーバーの会員制クラブにお勤めされているプロのパティシエ。彼女のプロフェショナリズムには何時も感心させられていた私ですが、今回、そんなふみちゃんに直々パンの作り方を教えて頂ける事になってこの日を楽しみに待つ事数ヶ月。




朝１０時にふみちゃん宅に集合。私は曲がる道を間違え、ふみちゃんに電話して場所を再確認するというハプニングもあったのですが、寒い中、ご主人のフレンチーさんが外で待っていて下って、何とか無事到着♪　着くなり、私の持って行った直径５０センチの大ボールに爆笑されてしまいました　ちょっと大き過ぎた？
























ふみちゃんちの若と姫。本当に可愛くて、猫も欲しくなりました。















ふみちゃんが、当日作った５種類のパンの下準備をして下さっていました。作ったパンはフィセル（フランスパン）、カンパーニュ、パンドミー、チャバッタ、プーリッシュ。
















































パン作りを少しお休みして、ランチです。ご主人のフレンチーさんが作って下さったチーズフォンデュー。これが最高に美味しくて、カロリーなんてすっかり忘れてエンジョイ♪　美味しいチーズフォンデューもそうですが、ふみちゃんのブログにも時々登場されるメープルリッジの市原さん（仮名）、そしてご主人、テナントのJF君も参加。この方達が本当に楽しい良い人達で、美味しい＆楽しいランチになりました。イケメンなテナントのJF君、日本人のガールフレンドを募集中です。イケメンなだけでなく、本当に優しい良い人で、私が独身だったら是非とも立候補したい所です（爆）。






























コニャックの効いたバナナフランベ。激ウマ。





美味しいワイン＆ランチの後、再びパン作り。





























フィセルの形成もビデオに撮ったのですが、バックでキッチンエイドのマシーンが動いていて、かなり音が大きかったので、こちら、パンドミーの形成のビデオをアップしました。流石、プロの手さばき、違います。










朝１０時から夕方５時半迄のパン教室でしたが、楽しい時間はあっと言う間でした。家に帰って、早速持ち帰ったパンドミーとカンパーニュを焼きました。なかなかの出来映えで大満足。ふみちゃん、本当に有り難うございました。ふみちゃんのパン作りブログ記事はこちら。モナちゃんのパン作り記事はこちらです。








ドゥを持ち帰って家で焼いたパンドミー。






こちらカンパーニュ。





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モナちゃんから愛されている妻さまから送って頂いたギフトを頂きました。こんなに沢山！！！　中に、キティちゃんのベープが！！　これ、当地では非常に貴重！　いやぁ～ん、懐かしのエンゼルパイ！　妻さまは今、愛猫キアちゃんの看病で大変な日々を送っています。遠く離れたカナダから、キアちゃんの事、妻さまの事、祈っています。妻さま、こんなに沢山のプレゼント、本当に有り難う。
















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初雪で大喜びのジェニー、Whole Foodsでショッピング

雪のマンディーパーク。







夜半から早朝にかけて１０センチの積雪、、、という予報だったのですが、早起きして外を見ると、うっすら雪が積もっている程度でした。ちょっとがっかり（笑）。













早速、前庭に出て雪を確認するジェニー。かなり嬉しそうです（あ、写真写りでは、嬉しそうに見えないけど、、汗）。





夫は何時も通り道場へ。私はジェニーを連れてマンディーパークへお散歩。どの仔達も皆、嬉しそうに尻尾を上げて歩いていました














































































たっぷり雪で遊んで家に帰って朝ご飯。その後は骨齧りタイム♪　（大きな塊だったので、半分終った所でとりあげました。また、明日ね♪）









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昨日は友人Wに誘われて、バンクーバーのWhole Foodsにランチを兼ねて買い物へ。
























男のおばちゃんであるWは、果物選びに余念がありません（笑）。デリコーナーに来るとトロントに居る奥さんのMさんに電話（３回も！）して、「何を食べたら良い？」と聞いているし、、（このご夫婦、結婚２３年ですが、いまだにラブラブ）。そこで、私達はオーダーしてから目の前で作ってくれる海老入りリゾットをランチに食べました。








レジに並んでいる時に、毎年買っているグルメガイドの１０１１年版が出ているのを発見！早速買ってきました。




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スノータイヤ装着。初雪。Bosa Foods

大きなケースを抱えていて、連日夜遅く迄オフィスで働いている夫。昨日も帰って来たのは１１時でした。まるで日本人サラリーマンの様な生活です。今日は午後３時にオフィスでミーティングがあり、朝はスリープイン（寝坊）すると言うので、夫の代わりに彼の車をディーラーに持って行きスノータイヤに取り替えてもらいました。






天気予報で雪と言われた今日。そんな事もあってかディーラーは朝早くからかなりの混雑。２時間位で終ると言うので、ディーラーに近いイタリア食料品店、Bosa Foodsで時間を潰す事にしました。











さて、これは何でしょう。














先日、私のブログでも紹介した栗の殻を割る道具ですが、何と、栗を焼くフライパン付きでした。私はこの栗を割る道具だけ買いたかったのですが、、、。それだけは売っていませんでした。








イタリアからの栗。今、食事制限中なので涙を飲んで、買ってきませんでした。








季節柄、パネットーネがあちこちに山積みにされていました（朝日が眩しいっ。この後、大雨だったのに、、、）。









これはちょっと豪華版ですね。





朝早かったので店内には人がほとんどいません（だから写真が撮れたんだけどね）。


































時々、掘り出し物の食器等があるのですが、今回は特に欲しい物もなくパンを買っただけ。












朝早く出て来たので、Bosa Foodsで朝ご飯。パニーニを頂きました。大きくて半分しか食べられなかった、、。





ディーラーに戻った所、「あともう少し」と言われて待つ事１時間半。しかも、ブレーキライトに不備が発見され、来週もう一度持ち込む事に、、、。次回は代車を出してくれると言う事で、「スノータイヤ付いていますか？」と聞くと、付いていないけど、フロントウィールドライブ（前輪駆動）のを出すから大丈夫ですとの事。私の住む所は雪が多いので、、と言うと、大丈夫、大丈夫、まだ雪は降らないからって、、、。










ディーラーの帰り道、スーパーに立ち寄って買い物を済ませて出て来たら、雪でした。スノータイヤに替えてその日に雪とは何というタイミングの良さ！　





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国境を越えて小包をピックアップ、Wと飲茶

夏からずっと欲しかったShape Ups。私のウィッシュリストに載っていた一つ（Hunterはちょい前に日本経由で購入）。Shape Ups、モナちゃんが一足先にお買い上げ。なのでつられて私もお買い上げ（笑）。一つの原因はアメリカで購入するのとカナダで購入する値段の違い。カナダでは＄１４５、それに１２％の税金がかかります。アメリカでのオンラインの値段は$65。為替レートはほぼパーだと言うのに、この価格差は何？（今回のオンライン注文では、特別プロモーションセールとかで、更に１６ドルオフ。税金（$4.12）を含めても５０ドルちょっとの値段でした。カナダで購入する１／３以下の値段です）。





アメリカのサイトで購入しても、自宅迄送ってもらうと送料で結局はカナダで買うのと変わりないお値段になります。そこで、大きな違いが得られるのは、モナちゃんご推薦のShip Happens。カナダ／アメリカ国境近くにオフィスを持ち、商品を代理で受け取ってくれるサービスです。アメリカ国内のオーダーだと送料無料というサービスが一般的な為、それを利用し、この代理オフィスに送ってもらいます。そこでかかる費用は一つの小包にたったの５ドル。前同僚から、ブレインにも同じサービスがあると聞きました。ここでの費用が幾らなのかウェブに載っていないのですが、バンクーバーから近いので、バンクーバー在住の方はこちらも要チェック。ウェブはこちら。　











夏にお店で試し履きをしてサイズをチェックしておいたShape Ups。やっと手にいれました♪
















こちらは妹からのリクエストで注文したShape Ups。これも可愛い♪　こちらは注文した時にはUS$99.99だったのですが、二日後にウェブを見たら＄１６安くなっていて、がっかり。一応メールを出して、差額の要求をしましたが、返事なし。サイズに寄っても値段が違うので要注意。











今回私が使ったShip HappensはSumasのボーダーから２ブロック南下した所にあり、すぐに分かりました。このサインが左手に見えてきます。











中には二人の男性が働いていて、とても感じが良かったです。そしてこんな可愛い猫ちゃんもお店番していました。























写真はカナダ国境からアメリカに入国する所。USボーダーのオフィサーは、何処に住んでいるか？何処に何をしに行くか？等を質問。小包を取りに行くと説明すると、場所は何処で、何を注文したのか？最後にアメリカに来たのは何時か？等の簡単な質問。ウィークデーで土砂降りの雨だったので、国境越えにはわずか１０分程度。パスポートを忘れずにね。





今回二足を同時にAmazonで注文したのですが、サプライヤーが違う為、荷物が二つに分れてしまいました。なので、手数料が２個分、１０ドルかかりました（それだって、破格だと思うんです）。モナちゃん、とても良い情報を提供して下さって有り難う～。これから頻繁に通ってしまいそう～





カナダ国境で「アメリカにはどの位滞在しましたか？」の質問に「５分」何を買ったか？幾らだったか？の質問を受けて簡単に終わり。簡単に終らなかったのは、帰りに高速のウェストバウンドに乗る所、間違えてイーストバウンドへ、、、。乗ってすぐにあれ～～っと思ったのですが、すでに遅し。幸い、次の出口は簡単にウェストバウンドに戻れる出口だったのでラッキーでした。そんなアクシデントも含めて往復２時間の旅でした。晴れていれば、１時間４０分位で行けそうです。もし、いらっしゃる方、ウエストバウンドのオンランプは高架橋を越えた所にあるので、その手前で乗らないように注意して下さいね。







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行きは土砂降りでしたが、帰る頃にはすっかり雨も上がり、サングラスが必要な位の良い天気になりました。家に帰って携帯をチェックしたら、友人のWからメッセージ。ランチのお誘いでした。二人で飲茶に行きました。








お茶は鉄観音。本当はお茶はご法度中なのですが、お湯で薄めて頂きました♪














ロブスターのおかゆ。









マストの海老餃子（ハーガオ）。










韮と何かの餃子。これが激ウマ。









私の苦手な中華饅。Wが完食。








中華おこわ（ローマイカイ）。




美味しい飲茶を楽しんだ後、Costcoへショッピング。男のおばさんの様なWは、ザクロの品選びに真剣。６個入りの箱に入ったザクロをあちこち移動させているので、何してるの？と聞くと大きいのを選んでる、、、との事。「へへ～～ん、ね？全部でかいのばかりでしょ？」と、やっぱり男のおばさんでした。私は先日買った生のクリスマスリースをもう一つお買い上げ。今回はテナントのIngaにプレゼントです。今日はお嬢さん宅にお泊まり中のIngaですが、帰って来たら、ドアのリースを見てきっと喜んでくれると思います。






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ジェニーの華麗なるジャンプ姿（親バカ炸裂中）

今日の自慢の１枚。ジェニーの飛び込み＠バンツェンレークです♪











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今朝はメディカル検査の為、朝バタバタと準備。出かける前にジェニーを前庭に出してピーピーをさせなくちゃ、、、と、玄関先を見たら、何と！リビングルームのラグの上に巨大おしっこを発見！！　４歳になって、まだこんな事をするのか、、とちょっと凹みました。普段はトイレに行きたい時には、自分でリーシュを持って来るのですが、今日はそれをせず、そぉ～っとラグの上に済ませたらしい、、、。置いていかれると察しての嫌がらせ？　あぁ、、もぉ、、、、。







今日は、ジェニーのマンディーパークの朝のお散歩は諦めようと思ったのですが、検査を終えて家に帰ったら、オフリーシュ時間にギリギリ間に合うかも、という時間だったので、即着替えて連れて行きました。約１時間のお散歩。時間が遅かったため、残念ながら、何時もの友達ワンコ達には会えませんでした。












今日は素晴らしい晴天で、こんな日に家に居ては勿体ない！と、午後は再びバンツェンレークへハイキング。最近、週に２～３回のペースで行っています。木曜日辺りから急に冷え込み、雪が降るという予報なので、天気の良い日には長いお散歩をしておかなくちゃ。

















バンツェンで森の中を走り、湖に飛び込み、全身で嬉しさを現しているジェニーを姿を見て、肉体的にも精神的にも今が一番犬として充実している年（４歳）なんだなぁと実感します。犬の一生は短過ぎ、、。なので、一日一日がとても貴重です。一番ノッている今、毎日楽しい所に連れて行ってあげたいと思います。そして、今、それが出来る環境にある事が幸せだと感じています。

























毎回毎回、同じ様な写真にビデオなのですが、微妙に違うんですよ（笑）。今日はジェニーと二人だけのハイキングでしたが、一人で枝を投げて、写真を撮ったりビデオを撮るのはなかなか大変なんです、、、。それにしては、今日の出来はかなり良くて、嬉しい♪













写真では良く分からないのですが、飛び込む場所は水面から約１メートル位の高さです。全然怖がる事なく、飛び込むジェニー。かなり度胸のある仔です。


















しょっちゅう来ているトレイルなのに、こんな大きな岩がある事に気がつきませんでした。しかも、岩の上には木が数本生えているし、、。






約２時間弱のハイキングを終えて帰りました。ジェニーは曝睡中。疲れた犬は良い犬です。






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ポークフィレのパイ包み焼き

今日はお昼前から大雨。毎年この時期はそうなのですが、今年の秋は比較的、天気の良い日が続いていたので、いよいよバンクーバーの秋、、、（ため息）といった感じです。





天気予報によると、今週の木曜日から急激に気温が下がり、私の住む郊外で山の上辺りは雪が降るかもしれないらしい、、。夫の車のスノータイヤの取り付けを木曜日に予約しておいて良かった。






今日は冷凍庫の整理。冷凍庫で眠っていたパイ生地とポークフィレを使ってポークフィレのパイ皮包みを作ってみました。










パイ生地は市販のこれ↑を使いました。









ポークに塩、胡椒、ローズマリー、タイムを付け、粒マスタードを塗ります。







残っていたほうれん草も乗せてみました。









パイ生地を延ばし、パイ生地でポークを包みます。オーブンで焼いて出来上がり。








オーブンで約４０分。出来上がり♪　とにかく、簡単。そこそこ美味しい。

























今日はパティシエのFumi-canがパンを焼いて届けてくれました。ちょうど、美味しいパンを買いに行こうと思っていた所だったので、大ラッキーです。ディナーの時に頂きました。Fumi-chan、何時も美味しいパンを有り難う～～。





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一昨日、スペシャリスト（専門医）の受診、レントゲンを撮る様に言われ、その足で同じメディカルビル内にあるレントゲンの予約に出向きました。そこでは何と、一番早くて１ヶ月後の１２月１５日の予約、、、。取り敢えず、その日の予約を入れ、今日は家に比較的近いレントゲンセンターに電話をして空き状況を調べてもらった所、キャンセルが出たので、明日の朝８時４５分の予約が取れるとの事。とてもラッキーでした。基本的に政府の健康保険はほとんどの医療費が無料なのですが（妊娠／出産も）検査等には長い待ち時間がかかります。人口の少ないカナダ、この医療システムで全てを賄うのは無理があると思うのです。妊娠／出産の費用が無料と言うのも、どうなのか、、と思います。検査等にかかる費用、ある程度自己負担金を徴収するのも、今後、保険制度を維持していく上で必要なのでは、、？と思うのですが、、、。明日の検査の為、夜１２時以降、水も食べ物を摂れません。朝間違って、朝ご飯食べちゃいそう、、、。




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パン、おねだり中。












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ショッピングあれこれ

ハロウィーンが終ったと思ったら、もうすっかりクリスマスモード。ちょっと早すぎない？と思っていたけど、Costcoに行ったら、毎年買っている大きな鉢入りのポインセチアが出ていて、「買うしかないでしょ、、」とお買い上げ。










フレッシュ（生）のクリスマスリースも売っていて、こちらもお買い上げ。すぐに枯れてしまうのでは？と心配で、同じリースをカートに入れていたレジに並んでいた人に「これ、どの位もつかご存知ですか？」と聞いた所、室内ではダメだけど、室外（ドアに掛ける）だと年明け迄もつわよ、との事。霧吹きで水やりとか必要？と聞くと、そんな事、した事ないわ～って。















早速、ドアに付けてみました。お店で見た時よりも大きくてびっくり。でも、パインの匂いが、それは良くて、、、、。これは大正解でした。我家では夫が生クリスマスツリーに反対するので、ツリーはフェイクのツリーです。でも、少しだけ生のツリーの匂いがリースで楽しめて嬉しい♪



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先日、久しぶりにIKEAに行ったら、こんな可愛いゴルパピーが居て、連れて帰りました（笑）。すごーく久しぶりのIKEA。楽しかったです♪　全てが安価で、まるでWalmartみたい、、、。










IKEA、セルフチェックアウトになっていて驚き。でも、楽しかったり、、。






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ず～～～っと欲しくて、でもお高くて悩んでいたAll-Cladの鍋。思い切って買いました♪ 今日、Gourmet Warehouseに行って来ました。最後の最後まで、Cuisinox、Calphalon、と悩んだのですが、やはり、憧れだったAll-Clad。奮発しましたっ。バッグや靴より、鍋って、、、、。女子度、かなり低いです。










あ～～ぁ、嬉しい♪　お鍋。





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