秋まっさかり、Yukaちんとランチ、ガレージドア修理マッドネス

家の前の楓、紅葉真っ盛り。そして昨日から降り始めた雨で、落葉も進んでいます。秋ですねぇ。

火曜日の朝の気温、とうとうマイナスになりました。

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火曜日は、晩夏から初秋にかけて来客続きで忙しかったYukaちんとランチ（ブログ放置中？笑）。Port MoodyのFuji Sushiに行きました。ここのランチって、これで利益が出てますか？って言う程、リーズナブル。

Yukaちんとランチとなると、お昼ビールいっちゃえ。そしてビールのおつまみにどうぞ、、とブリ大根の煮物をサービスで頂きました。身のしっかりついたブリ大根、とっても美味しかったです。

そしてYukaちんはコンボ弁当。これにお味噌汁付きで１０ドルですっ。めちゃコストパフォーマンスの良いお弁当。

私はちらし寿司。こちらは１２ドル。

お店の開店から数時間長居してしまいました。場所を移して、カフェに。あぁ、久し振りにいっぱいおしゃべりしてとっても楽しかった♪

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ガレージドアプロジェクト。私が車のギアをパーキングにし忘れて車を離れガレージドアに車が激突、、、こんな情けない姿から約一ヶ月、、、。数カ所から見積もりを取り、一番お値段の良かった所にお願いしました。しかし、、その見積もりを取るのも大変。何回電話してメッセージを残しても返事なし、、という所が３カ所も。そのうちの一件は比較的我家にも近かったので、こちらからオフィスに出向いて見積もりをお願いしました（どういう事？）。出向いた甲斐があって、翌日家に来てサイズを測って見積もりを貰いました。もう一件は去年家を直してくれたコントラクター、Bトの紹介してくれた所。ここは最初からすぐに対応が良く、一日で見積もりを送って来てくれました。対応も一番良かったし、、。そして３件目はデパートのシアー◯。ここが使っているコントラクターと連絡を取っていたのですが、来ると言って３回も来なかったし、最終的には適当な見積もり（めちゃ高い）を送って来て、これで良ければ電話して、、、といった対応。まるで、「この仕事やりたくない」って言っている様な感じ。見積もりは同じドアで一件目は今回依頼した会社の２倍強の値段（驚）。シアー◯がその中間、そんな感じでした。知らないで最初の見積もりだけで決めていたら、倍以上支払っていた事になります（驚）。で、結局Bトが紹介してくれた所にお願いしたのですが、、、、。朝１０時半から１１時に来ると言う予定。待てど暮らせど誰も来ません。流石に１２時半になっても来ないので、オフィスに連絡した所、前の仕事が思ったより時間が掛っている為、３０分から１時間位で行くと言う事でした。１時半になってもまだ来ません。もう一度電話すると、あと１時間位で行ける、、って、、。もうこの時点で「今日は棒にふる事になりそう、、」と半分諦めていたら、３時にやって来ました。来た人は話ぶりからガレージドア屋に以来されているコントラクターの様子。「どうやらダブルブッキングしてたみたいですよ」との事。結局、仕事が終るであろう、、と予定した時間から始まり、午後のお散歩には行く事が出来ませんでした。約４時間の作業が終わり、新しいドアが入りました。でも、何となく下に隙間がある様で、指摘すると、古い家だから床が真っすぐでない、、との事。ホントか？あと一ヶ月もすればスプリングも延びてちょうど良くなるはず、、、ホントか？　もう少しアジャストしてみて？と頼んでみたけど、あまり違いが分からない、、。本当に一ヶ月経てば良くなるのかどうかは分からないけど、もういいや。もう、いい。あぁ、疲れた。

新しくなったガレージドア。

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そんなストレスフルな毎日ですが、癒してくれるのがこの方、、、。テレビを見ていて、ふとソファの横に寝ていたジーナを見たら、こんな顔して上向きで寛いでました（大笑）。ブスだけど、めちゃ可愛い仔。

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ブログ放置中の日々、インドな朝ご飯

ひゃ～、完全にブログ放置状態。体調でも崩しているの？と心配して連絡して下さった皆様、有り難うございます。元気で～す。一度ブログをさぼる癖がつくと、なかなか元に戻れません～。相変わらず犬との散歩、友人達と遊び、美味しい物食べて日々を楽しんでいます。

最近午後のお散歩はBuntzen LakeトレイルかBurt Flinnトレイルです。ずっと良い天気が続いていてラッキーな秋です。

ジーナのお立ち台が増々ふえてきた～、朝のお散歩。

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すっかり秋も深まり、先日今シーズン初めての鍋！

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日曜日は友人夫妻と彼らの隣人と一緒に彼らが絶賛していたインドの朝ご飯を食べに行きました。先日皆でディナーに行ってお気に入りのレストランになったPort MoodyのAromaレストランです。美味しいけど、身体に良いとは言えない、、と聞いていたので、どんな朝ご飯なんだろう、、？と思ったら、揚げパン！そりゃ美味しい訳です。そして、チックピー（ひよこ豆）のカレーがめちゃウマ。

このパンが、、、、、あぁ、美味し過ぎる、、、。私は２枚食べてかなりギルトを感じましたが、夫は５枚食べてちょっと気持ち悪くなってました（アホ）。メニューには載っていないのですが、「朝ご飯」と言うとこれが出て来ます♪騙されたと思って食べてみて～。美味しいの～。

チャイティーはこんな可愛いポットで出てくるの～♪

Aroma Indian Restaurant & Lounge
50 Queens Street
Port Moody, B.C.
Tel: 604-917-0150



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「主婦日記」、ガーリックを植えました。

ブログの更新も滞りがちな近頃（災難とか事故とか、そんな話題ばかりじゃつまらないっ！）、aya-chanのブログの「主婦日記」を真似して、今日は私も最近作った物を「主婦日記」にしてみました（笑）。

海老マヨ。

スモークサーモンとクレソンのマリネ。

インゲンのごま和え。って、ブログに載せる程の物でもないけど、、（笑）。

焼き松茸。添えてあるのは頂き物の貴重なすだち。

松茸の天ぷら。

大根とイカの煮物。

ステーキ。

鯖の味噌煮。お気に入りのレシピ。

鯖　１匹　（三枚に下ろす）
みそ　大さじ４
砂糖　大さじ４
酒 ３／４カップ
水 １／２カップ
生姜　１片
醤油　大さじ３
みりん　大さじ３
ネギ　１／２本

（１）鯖片身を４～６に切る。生姜は千切り。
（２）みそ、砂糖、酒、水、生姜、醤油、みりん、ネギを鍋に入れ煮立てる。
（３）（２）に鯖を入れ１５分煮る。

そしてaya-chanのブログに登場していたちづるさんのレシピのカリフラワーのサラダ。フードプロセッサーを使うのであっと言う間に出来ます。そして美味しい♪　夫に大好評でした。aya-chanは夏のサラダって書いているけど、我家ではこれから季節限らず登場しそう。美味しいレシピ、有り難う♪

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先日ベリンハムに行った時にランチに行ったBoundary Bay Brew Pub。実は先日夫と行った時に夫がジャケットをお店に忘れて来たので、それを取りに行きました。

ここで初めて食べてみたパンフライドオイスター。これがめちゃウマ。一皿６個で、３人で行ったので２個づつ。あまりにも美味しいので、追加で３個。更に美味しかったので、もう一皿追加。その位、美味しいです。

マカロニ＆チーズ。お店の人に寄ると一番人気なんだとか、、。普段あまりマカロニ＆チーズは好んで食べないけれど、これは美味しかった。

ルーベン。これはいまいち。

フィシュタコス。これもいまいち。

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素晴らしい晴天が続いています。でも、今朝の気温は２度。大分寒くなって来ました。それでも日中は１６度位まで上がり、最高の晴天。

朝のMundy Park.

先日行ったベリンハムのオーガニックマーケットで購入したガーリック。

一片がこんなに大きい♪　実はこのガーリック、友人と一緒に友人宅の菜園に植える為に買って来ました。パウンド１２ドルとちょっとお高めですが、大きなガーリックを収穫するには大きな一片で植えるのがルールなんだそう、、。

作業前の畑。

オーガニックシーソイルを入れて耕します。

７～８インチの間隔に４インチの深さの穴を掘り、そこにマッシュルームマニュアを入れてガーリックを植えます。

ガールズは邪魔になるのでお家でお留守番。タマちゃんは私達が作業中、お昼寝。

約１００片のガーリックを植えました。来年の収穫がとても楽しみ♪

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本当に良い天気が続いていて、先日は皆でBuntzen Lakeにハイキング。

途中のビューポイントで。

ここ数日は毎日午後のお散歩はBuntzen Lake。

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お薦めインディアンレストラン、友人達とおうちディナー

何だか情けないガレージドアの写真がトップにずっと残ってて申し訳ありませんでした～。かなり落ち込みましたが、今日ガレージドア屋さんが来て、修理可能との事！　やった～～！！　外れてしまったセキュリティーワイヤーも取り付けて、衝動で曲がってしまっていたボルトも付け直してくれ、開閉が無事に出来る様になりました♪　あとはパネルの取り替えと枠の修理を待つだけ。あぁぁぁ、、良かった～。




金曜日の夜、友人達７人でPort MoodyにあるAromaというインディアンレストランにディナーに行きました。私の住むTri-Cityって自然にも恵まれた良い所なのですが、、、美味しいレストランが少ないのが難点。そんな中で、先日のカジュアルイタリアンレストラン、Golden Boot Cafeに続き、良いレストランを見つけました。約束時間迄、少し時間があったので、レストランのあるSt. Johnsの通りをブラブラと、、。ここには美味しい和風ケーキで有名なCake-yaさんもあります（お店の写真撮り忘れ）。その他、古本屋さんがあったり、陶芸教室があったり、カフェがあったり、何ともチャーミングな通り。

St. Johnsで時間を潰した後、レストランに入ると店内はかなりスペーシャス。金曜日の夜にはジャズバンドの生演奏もありました（土曜日の夜はマジックショーだって、、笑）。実はそれ程インド料理が好きとは言えない私ですが、、、どれもとても美味しかった♪　お店は家族で経営しているみたいで、働き者のお父さんに、可愛いお嬢さんがウエイトレス。何とも一生懸命さが伝わって来て心地よかったです。

お店のお嬢さんが「私がミルクコンテナで作ったの♪」と言うハロウィーンの骸骨。可愛い♪

辛いのが苦手な３人と辛いのオッケーな４人、二つのグループに別れて（笑）お料理を注文。こちら私の属した（笑）辛いの好きチーム。

こちら辛いの苦手チームのお料理。どちらのチームも大満足♪

コンディメント、名前失念（一つはチャツネ）。

お会計を済ませたら、何と！とってもリーズナブル！！　美味しいレストランが少ないTri-Cityでは、かなり貴重な美味しいレストランでした。時間が経つにつれ、広い店内は満席。やはり美味しい所、皆知っているんですね～。ここは絶対にリピート決定♪　Tri-Cityにお住まいの方、ここかな～りお薦めで～す。

出口にはお口直しのクミンが置いてありました。

Aroma Indian Restaurant & Lounge
50 Queens St.,
Port Moody, B.C. V3H 2N4
Phone: 604-917-0150

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晴天で気温も急上昇した日曜日は友人達と住宅のオープンハウス巡り。こんな素敵なお家を見たり、幸せなひと時を過ごしました（笑）。

オープンハウス巡りの後は、我家でディナー。友人夫妻がご近所さんとハンターな友達からバッファローを共同購入（一家族１００パウンド、４５キロ！！！）。ブッチャーが２頭のバッファローを解体して、それぞれの部位に分け、冷凍にする作業を担当してくれます。その費用、一家庭＄３００位らしい。その費用も凄いけれど、普通の家庭で４５キロの肉が貯蔵出来る冷凍庫があるのも凄い（笑）。その友人夫妻がバッファローのステーキを提供してくれて、BBQディナーとなりました。

先週に続いてFumi-chanとフレンチーが、色んな食材を持参して美味しいお料理を作ってくれました～。まずは手作りパスタ。横でず～～っとジーナが見てて可愛かった～。

フォアグラも持って来てくれました～。フォアグラ、大好きっ♪　バゲットをトーストした上にフォアグラを乗せて頂きます。皆、またウ～ン、ウ～～ン唸ってましたねぇ（笑）。

色の綺麗な人参。流石Fumi-chan、手際が違います。

私が唯一提供した食材はインゲン（笑）。

オイスターマッシュルーム、ガーリック、チリペッパーのパスタ。手作りパスタ、やっぱり美味しい。

この日のディナープレート。写真はFumi-chanのFacebookからお借りました。

デザートまで持って来てくれました。シーズンのパンプキンパイ♪とベリーのスニッカーデュードル。あぁ、またお腹いっぱい。

皆話が弾んで誰も人の話を聞いてない、という夫が提案した「トーキングボトル」。ボトルを持った人だけが話す権利があると言うルール。話したい人はボトルを持っている人からボトルを渡してもらわなければ話す権利がありません（爆）。でも、結局、皆ルールを守ったのは最初の５分。あとはまた皆言いたい放題に戻ってました（大爆）。あぁ、美味しいお家ご飯に気の置けない友人達との楽しい時間。Life is good。

この日のガールズ。タマちゃん、ジーナのスポットを占領。

大好きなスポットを再び取られて拗ねてるジーナ。

相変わらずマイペースなジェニー。

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大落ち込み中、、、

９月になるべくお金をかけずDIYでガレージドアを修理した私ですが、、、、、

ガレージドアを閉めた時に忘れ物に気付き、車のギアをPにし忘れて（サイドブレーキだけかけてた、、）車を降りて玄関ドアを開けていたら、車が動いてガレージドアに激突、、、、こんな事になってしまいました、、、（滝涙）。車はかすり傷で済んだのですが、ガレージドアは開閉も上手く出来ない程のダメージ。修理可能かどうかも不明。取り替えるとなると、もう１枚のガレージドアも取り替える事になり、大出費。もう激落ち込み中、、、。ちょっと有り得ないミスで凹みまくり。

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ガールズの写真無しです。その代わり、再び出会った熊の親子。お母さん熊、ちゃんと子供達を誘導して道路を渡るの。でも、車の存在に気付き、一人戻って車をチェック（笑）。

ほのぼのとしていますが、危ないです（笑）。

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