日曜日の母の日は、夫の両親と一緒にUBCゴルフコースにあるレストランで「母の日ブランチ」を楽しみました。
花曇りの日曜日でしたが、ゴルフを楽しむ人達で駐車場は満車。レストランのある建物の入り口にはワンコ用のお水が、、。でも、ここにワンコ連れて来る人、いるのかしら？ゴルフ場、ひょっとしてワンコO.K.？？ 入り口で名前を告げると「ハッピーマザーズディ」と、菊の鉢植えを手渡されました。日本人なので、菊の花を見ると何時もお葬式、お墓参りを思い出してしまうのですが、こちらでは色んな色の菊があり、普通のお花として結構人気です。
幸い窓際の席に通されました。席からゴルフコースが少し見えます。
義母と私はスパークリングワインで乾杯。あまり美味しくないスパークリングワインだったので、オレンジジュースを入れてミモザにしました（笑）。夫は前日の大吟醸酒の飲み過ぎで二日酔い
。
夫の両親はよく喋ります。まぁ、よくここ迄次から次と話す事があるもんだ、、、と感心します。そして、ブッフェでオムレツを作ってくれるコーナーがあったり、ローストビーフをカービングしてくれる所あったり、暖かい食べ物が並んでるコーナーがあったり、食べ放題なブランチですが、何と義父はコーヒーにエッグズベネディクト１個、ポテト少々だけ。義母も１プレートでギブアップ。夫も二日酔いで全く食欲ないと言うし、私は私で
それでも、私だけがっつり食べましたよ。
私の一皿目。
夫の一皿目。
私の二皿目。
夫の二皿目。サラダだけじゃない、、。やはり、二日酔いがまだ厳しいみたい、、、。
結局、義父はアップルパイを一切れ、義母はフルーツを少々食べてデザートも終わり。私はクリームキャラメルとかフルーツを少々頂きましたが、写真撮り忘れ。夫は、「もう勘弁、、、」とギブアップ。
レストランを出て、ゴルフコースを少し見てみました。
サインの上にとまっていた鳥。
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義母から「これ、ジェニーとジーナからプレゼントよ」と手渡された日系の老人グループ、「隣組」が出版した料理本。何でも、収益金を東日本大震災で被害を受けた人達に送ると言う事だったので、数冊買ったんだそうです。
日本の家庭の食卓によく登場するお惣菜レシピが満載。
日本食材の説明もありました。なかなか良さそうなこのレシピ本。日本食に興味のあるカナダ人へのプレゼントとしても喜ばれそう。このレシピ本から、近々、是非何か作ってみようと思います。
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